佳礼资讯网

 找回密码
 注册

ADVERTISEMENT

佳礼资讯网 首页 佳礼佳人Yummy烹饪
订阅

Yummy烹饪


汤种肉松面包 汤种肉松面包
汤种:牛奶60克、高筋面粉15克 ... 面团:全部汤种、高筋面粉250克、低筋面粉50克、酵母粉3克、盐3克.......
22-7-2013 06:04 PM       评论数:12


新疆大盘鸡 新疆大盘鸡
1.把鸡切成小块儿。土豆、胡萝卜、青红椒切块,把各种料备好 2.锅烧热加油,油要多些,把土豆块炸七分熟捞出。油留锅内......
22-7-2013 05:59 PM       评论数:16


吃遍美国最受欢迎的海边餐厅 海鲜极致诱惑 吃遍美国最受欢迎的海边餐厅 海鲜极致诱惑
不论身居何处,海鲜对我们来说几乎是夏季必尝之鲜。坐在海边感受美景的同时享受美味的海鲜不失为人生一大乐趣。旅游杂志《BudgetTravel》介绍了不少倍受欢迎的海边餐厅。你是否有钟意的海边餐厅呢?看看以下几家美国 ...
22-7-2013 11:27 AM       评论数:25


西兰花肉丸粥 西兰花肉丸粥
1.准备好材料,西兰花,大米清净,猪肉馅中加 ...
19-7-2013 11:23 AM       评论数:25


有缘素食 有缘素食
适逢卫塞节,一家人来到Puchong一间新开张的素食店-有缘素食。位于Puchong IOI Mall 对面......
19-7-2013 11:21 AM       评论数:5


【紫薯奶酪球】 【紫薯奶酪球】
1.紫薯成片,放锅中蒸8min........
18-7-2013 10:50 AM       评论数:12


柠檬酸奶冻芝士 柠檬酸奶冻芝士
饼底:黄油30克、消化饼干60克.......
18-7-2013 10:43 AM       评论数:27


非一般的嘛嘛档~ 非一般的嘛嘛档~
之前介绍了全马最长的夜市 和 世界最大开放式飞禽公园后,这次我想介绍给大家的是非一般的嘛嘛档!
17-7-2013 12:34 PM       评论数:37


肉末烧豆腐 肉末烧豆腐
豆腐高蛋白,低脂肪,具降血压,降血脂,降胆固醇的功效.......
17-7-2013 09:36 AM       评论数:17


酸奶红龙果冰奶昔 酸奶红龙果冰奶昔
1.火龙去皮切成小粒 2.装入保鲜盒中,放入冰箱冷冻1小时........
17-7-2013 09:33 AM       评论数:13


奶油瑞士卷 做法 奶油瑞士卷 做法
主料: 蛋黄 5个、蛋白 3.5个、低份55G、牛奶28g、糖8g、细砂糖25g、奶油12g、淡奶油50毫升、细砂糖50g 奶油瑞士卷的做法步骤 1. 牛奶和黄油小火加热融化后保持在70度左右(太热会融化蛋白,太冷难混合面糊,会 ...
16-7-2013 11:47 AM       评论数:23


椰汁黑糯米粥 椰汁黑糯米粥
做法:黑糯米投洗净,浸泡2小时,捞出,沥干水分,入饭锅中.......
16-7-2013 10:26 AM       评论数:23


芹菜炒对虾 芹菜炒对虾
1.芹菜摘去叶子洗净切成末;对虾剪去虾须去肠泥洗净 2.炒锅烧热倒入比炒菜多一些的植物油,油温5成热后....... 2.炒锅烧热倒入比炒菜多一些的植物油, ...
16-7-2013 10:22 AM       评论数:13


首乌蒸蛋 首乌蒸蛋
菜系及功效:补血食谱 乌发食谱 益智补脑食谱........
15-7-2013 03:03 PM       评论数:16


奶油蘑菇浓汤 奶油蘑菇浓汤
原料:蘑菇,洋葱,面粉,牛奶,黄油,玉米粒(如有不放也可以),胡椒粉。   
15-7-2013 02:55 PM       评论数:86


葡萄干椰蓉球 葡萄干椰蓉球
1.将葡萄干放入碗中倒入没过葡萄干的热水量浸泡片刻,直到葡萄干舒展 ...
12-7-2013 10:59 AM       评论数:10


意大利面套餐 意大利面套餐
不知道情侣们有没有尝试过,两个人合力烹饪出一道简单且浪漫的晚餐呢?......
12-7-2013 10:53 AM       评论数:37


大黄鸭黄金咖喱饭 大黄鸭黄金咖喱饭
1.锅子里不放油,蒸好的米饭倒入,开小火,炒一炒,淋入打散的鸡蛋黄,翻炒均匀,让米粒都包裹上蛋液 2.出锅,另起锅,锅里倒植物油,油热后,先将切好的洋葱放进去煸炒下.......
11-7-2013 12:05 PM       评论数:37


香菇蒸鳕鱼 香菇蒸鳕鱼
1.把姜和葱切段放进盘子中间 2.鳕鱼洗净控水均匀抹一层料酒一层薄盐,放在葱姜段上,再摆上切好的香菇片.......
11-7-2013 11:59 AM       评论数:26


烤苏格兰蛋 做法 烤苏格兰蛋 做法
1、准备材料,洋葱去皮后切末。 2、鹌鹑蛋煮熟后去皮备用。 3、猪绞肉中加入洋葱末再依次加入所有调味料。
11-7-2013 11:32 AM       评论数:20


牛轧糖夹心饼干 牛轧糖夹心饼干
1 将材料备好 2 先将奶油及棉花糖切小块放入平底锅,在放上瓦斯炉开小火 3 记得一定要小火,让棉花糖慢慢融化至8~9分状态即可关火
10-7-2013 04:04 PM       评论数:12


爆炒腰花 爆炒腰花
1.猪腰切干净里面白色的筋膜,在里面斜刀切上麦穗花刀 2.切成小块,烧开水,滴入几滴白酒,放入猪腰灼烫10秒捞起冲洗干净
10-7-2013 03:33 PM       评论数:15


彩虹乳酪蛋糕 彩虹乳酪蛋糕
1.准备材料,奶油奶酪加入牛奶放盆里隔热水搅打均匀,离水备用 2.将5个鸡蛋黄一个一个加入1中,加入一个搅拌均匀,再加入另一个,直到5个蛋黄全部搅匀
10-7-2013 12:50 PM       评论数:20


小懒猫面包 小懒猫面包
1.发酵粉加入水中静置5分钟后与除黄油外的其他材料一起加入到面包机中,揉面20分钟,加入黄油后继续揉20分钟,到扩展阶段即可;一次发酵至手指戳下后不塌陷也不回弹 2.将发酵好的面团分割成每个约50克—60克大小
10-7-2013 12:49 PM       评论数:15


可爱的草莓大福 可爱的草莓大福
1.糯米粉和玉米淀粉放入盘中混合均匀,将清水徐徐倒入,用筷子搅拌均匀后倒入白砂糖继续搅匀 2.加入玉米油充分拌匀 3.选个敞口的浅一点的碗来盛放米糊,将碗放入尚未开火的蒸锅内,盖上锅盖用大火蒸20分钟
10-7-2013 12:38 PM       评论数:19


三色曲奇 三色曲奇
1、黄油室温软化加糖粉打至发白,呈羽毛状。 2、分两次加入全蛋液继续打发,筛入低粉和奶粉的混合物(若是抹茶味的提前把面粉抹茶粉奶粉混合,若是可可味的提前把面粉可可粉奶粉混合),用刮刀以不规则的方式拌匀 ...
9-7-2013 12:06 PM       评论数:23


芋儿鸡翅根 芋儿鸡翅根
1.鸡翅根和芋艿洗净,整鸡的话要切块,鸡翅根冷水入锅,加姜片黄酒大火煮 2.煮开后撇一下浮沫,煮到没有新浮沫了,捞出温水洗净备用 3.锅底放植物油,爆香葱姜蒜和辣椒,后加入一勺豆瓣酱
8-7-2013 06:07 PM       评论数:18


海苔肉松饼干 海苔肉松饼干
1.低筋面粉过筛,加入泡打粉 2.加入肉松和海苔 3.搅拌均匀待用,软化的黄油加入细砂糖和盐,搅打均匀
8-7-2013 06:05 PM       评论数:26


咖喱小海鲜饭简介及特色 咖喱小海鲜饭简介及特色
吃饭是人生第一大事!自古以来就有“民以食为天,食以米为先”的说法,米是我们最重要的主食,满桌佳肴,没有米饭相伴自然不够滋味,一碗香喷喷的米饭,能令人食欲大振。米的各种饭,数不过来,白米饭,拌饭,捞饭, ...
8-7-2013 06:03 PM       评论数:1


麻辣花生简介及特色 麻辣花生简介及特色
麻辣花生,一吃就上瘾的小零嘴~做节日里的下酒菜或是看电视的磨牙零食最好不过~自己做也很简单,只是剥花生红衣有些麻烦,如果能买到没有外皮的花生那就更好了……
8-7-2013 06:00 PM       评论数:7


亲子时光 带孩子一起做甜品 亲子时光 带孩子一起做甜品
朵朵温柔的云朵形蛋白糖,带着妈妈小时候记忆里的味道,和小朋友一同回味妈妈的童年时光。
8-7-2013 05:56 PM       评论数:13


毛豆的营养功效 毛豆的营养功效
毛豆的营养价值:   1. 毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇;   2. 毛 ...
8-7-2013 12:27 PM       评论数:12


家常茄子 做法 家常茄子 做法
茄子滚刀切块,放到水里冲洗一下,沥水(茄子要在下锅前再切)。不粘锅,置炉上开大火,放入橄榄油3大匙,放入一半的葱段,蒜片和辣椒丁炒香后,放入沥水的茄子快速块翻炒几下
5-7-2013 11:13 AM       评论数:26


绍兴美人醉鸡 绍兴美人醉鸡
1 先把红枣跟枸杞洗净,用刀子在红枣上划十字,然后放入适量的水进电锅蒸,外锅大约1.5杯的水。 2 在蒸红枣枸杞水的同时,准备一张锡箔纸,将鸡腿肉铺在上面(鸡皮部份朝下),然后以一点点盐巴抹在肉上,加一点绍兴酒 ...
5-7-2013 11:11 AM       评论数:18


欧式马铃薯蛋饼 欧式马铃薯蛋饼
1 先把材料都准备好 马铃薯切成片状(比较容易熟) 洋葱切成半月型 2 到入适量橄榄油先热锅,以中小火炒马铃薯 3 马铃薯炒到半熟后,加入洋葱拌炒至马铃薯全熟,全熟后从锅中拿出来
5-7-2013 11:09 AM       评论数:53


三鲜腐竹 三鲜腐竹
1. 准备材料,腐竹提前水里浸泡好 2. 虾仁剥壳、腐竹、芹菜切成段、培根切丝、皮蛋切粒 3. 虾仁加少量、葱姜抓匀腌制一会儿
5-7-2013 11:08 AM       评论数:18


美白椰汁糕制作步骤 美白椰汁糕制作步骤
1. 准备材料。 2. 琼脂用温水浸泡15分钟至软,捞出沥干备用。 3. 锅中放入牛奶,椰浆和白砂糖,加热至糖溶化。
5-7-2013 11:07 AM       评论数:22


冬瓜薏米排骨汤 冬瓜薏米排骨汤
冬瓜薏米汤,一款适合消水的好汤,还能达到洗洗肥肠吧,减肥功效。
5-7-2013 10:45 AM       评论数:11


香蕉吐司卷做法 香蕉吐司卷做法
1.切去吐司片四周的硬边,也可以不切,切掉好看些;熟紫薯去皮,压成泥
4-7-2013 04:25 PM       评论数:40


苹果翻转蛋糕 苹果翻转蛋糕
苹果翻转蛋糕的做法 1.红糖加入蜂蜜拌匀,加入开水,搅拌至融化;苹果洗净,去核后切片
4-7-2013 04:23 PM       评论数:23


奶油鸡   做法 奶油鸡 做法
奶油鸡这道菜一般都可在中餐厅吃得到。香酥的炸鸡块,搭配着咖哩叶,奶油,和指天椒的香味,绝对让人多添一碗饭丫。
4-7-2013 04:17 PM       评论数:73


千张包子做法 千张包子做法
材料:猪肉、千张、冬笋、芝麻、姜 准备工作,做馅儿: 步骤: 1、先将冬笋放水里焯一下,剁碎(不用太细),猪肉、姜也剁碎。 2、将剁碎的猪肉与冬笋、芝麻、姜,放少许料酒、酱油(一点点,也可以不放)、 ...
4-7-2013 12:44 PM       评论数:15


黄油卡通饼干 让妈妈幸福感爆棚
跟着小小菜一起,学习了好多小朋友喜欢的动画片,托马斯和朋友们、小熊维尼、跳跳虎、花园宝宝之类,把饼干做成卡通形状最能吸引小朋友,而且做的过程也充满乐趣,当我用模具在面饼上刻出一个跳跳虎的饼干时……
3-7-2013 05:43 PM       评论数:8


麻油鸡面线 麻油鸡面线
1、首先把鸡腿肉去掉骨头切成鸡肉块,姜切成片,葱切成末。 2、锅烧热倒入适量胡麻油,下入姜片爆香,在放入鸡腿肉煸炒,炒至鸡肉表面焦黄时倒入高汤、红枣、枸杞、米酒、盐一起炖煮至鸡肉成熟。
3-7-2013 05:41 PM       评论数:27


咖啡奶油焦糖冻芝士 做法 咖啡奶油焦糖冻芝士 做法
材料: 奶油奶酪150g,奶油焦糖酱60g,原味酸奶175g,纯咖啡粉5g。 纯牛奶35g,吉利丁片1片(5g)。 淡奶油125g,白砂糖20g(不算太甜,嗜甜者加量)。 装饰:可可粉,草莓,蓝莓,巧克力插牌,或者,随 ...
3-7-2013 12:33 PM       评论数:16


超可口~油炸冰淇淋 超可口~油炸冰淇淋
酒店可以吃到油炸冰淇淋,原来我一直很好奇这个是怎么做出来的,遇热即化的冰淇淋怎么能放油里炸呢!于是网络搜寻了各种制作的方法,原来是用吐司片做出来的,其实一点都不难呢!主要是炸的时候要注意,大火炸,不要 ...
2-7-2013 06:02 PM       评论数:35


港式甜品-糖不甩 港式甜品-糖不甩
1.糯米粉加水,边加边搅,揉成软硬适中的面团; 2.面团搓长分成小剂子,搓成糯米圆子; 3.锅中水煮开,糯米圆子放入煮至浮起,捞出备用;
2-7-2013 05:53 PM       评论数:20


日式味噌汤 日式味噌汤
“Dashi 是作日本料理的主要调味料之一。它是将干海带,干柴鱼或(和)干香菇一起熬汤制成的。现在市场上有浓缩的,制成颗粒的海带柴鱼精卖。有不同大小的包装和不同程度的强度。
2-7-2013 05:51 PM       评论数:18


香芒紫米糕 香芒紫米糕
1.紫糯米提前1天清水浸泡备用 2.紫糯米盛大碗中,加入同其高度一致的清水,放入烧开的蒸锅中蒸熟,取出拌入白砂糖;
2-7-2013 05:51 PM       评论数:26


热狗木乃伊 热狗木乃伊
香肠和酥皮准备好;酥皮买来是冷冻的,要提前解冻;把酥皮用擀面杖擀开,成薄薄的面皮
2-7-2013 10:50 AM       评论数:26


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT




ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


版权所有 © 1996-2023 Cari Internet Sdn Bhd (483575-W)|IPSERVERONE 提供云主机|广告刊登|关于我们|私隐权|免控|投诉|联络|脸书|佳礼资讯网

GMT+8, 22-6-2024 03:09 PM , Processed in 0.048464 second(s), 113 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

返回顶部