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海苔肉松饼干

8-7-2013 06:05 PM| 发布者: 佳礼编辑 | 评论: 26|原作者: x9101

摘要: 1.低筋面粉过筛,加入泡打粉 2.加入肉松和海苔 3.搅拌均匀待用,软化的黄油加入细砂糖和盐,搅打均匀
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用料

主料

低筋面粉150克

肉松40克



辅料

鸡蛋1个

泡打粉3克

海苔4克

调料

黄油80克

细砂糖10克

精盐1克


海苔肉松饼干的做法

1.低筋面粉过筛,加入泡打粉
41.jpg

2.加入肉松和海苔
42.jpg

3.搅拌均匀待用,软化的黄油加入细砂糖和盐,搅打均匀
43.jpg

4.分几次加入全蛋液,每次搅打混合均匀再加入下一次,打至黄油蓬松,体积变大
44.jpg

5.加入步搅拌好的海苔肉松面粉,和成面团
45.jpg

6.整成自己喜欢的形状,放入预热175度的烤箱,15分钟左右,饼干上色即可
46.jpg

47.jpg



来源:美食杰





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最新评论

引用 kopi.ice 5-7-2013 03:18 PM
谢谢分享
引用 Cari87 5-7-2013 04:21 PM

谢谢分享
引用 jerryleo 8-7-2013 09:25 PM
黄油是所谓的牛油吗?
引用 TANJW 9-7-2013 03:21 PM
看起来很美味哦!
引用 HappyWW 10-7-2013 12:15 PM
@喜欢海 @starzz  看起来很好吃酱...
引用 喜欢海 10-7-2013 02:30 PM
HappyWW 发表于 10-7-2013 12:15 PM
@喜欢海 @starzz  看起来很好吃酱...

可是,我比较喜欢蛋糕涅~~~
引用 HappyWW 10-7-2013 02:33 PM
喜欢海 发表于 10-7-2013 02:30 PM
可是,我比较喜欢蛋糕涅~~~

尝试把这个做成蛋糕~~
引用 喜欢海 10-7-2013 02:44 PM
HappyWW 发表于 10-7-2013 02:33 PM
尝试把这个做成蛋糕~~

你尝试了,然后给你的他试吃~
然后再转告我味道如何~
引用 HappyWW 10-7-2013 02:46 PM
喜欢海 发表于 10-7-2013 02:44 PM
你尝试了,然后给你的他试吃~
然后再转告我味道如何~

我都没那么厉害....对了海海
要是3g,1g那种小小分量的,用枰量不出来的话,该怎么办啊
引用 喜欢海 10-7-2013 02:56 PM
HappyWW 发表于 10-7-2013 02:46 PM
我都没那么厉害....对了海海
要是3g,1g那种小小分量的,用枰量不出来的话,该怎么办啊

就agar-agar咯~~~可能1/4茶匙或1/8茶匙~
不一定要秤到这样准的~
引用 HappyWW 10-7-2013 02:59 PM
喜欢海 发表于 10-7-2013 02:56 PM
就agar-agar咯~~~可能1/4茶匙或1/8茶匙~
不一定要秤到这样准的~

你用普通的枰还是电子的?
引用 喜欢海 10-7-2013 03:05 PM
HappyWW 发表于 10-7-2013 02:59 PM
你用普通的枰还是电子的?

我用普通的。
但是如果有机会,我会想买一个电子的。比较容易~


引用 HappyWW 10-7-2013 03:07 PM
喜欢海 发表于 10-7-2013 03:05 PM
我用普通的。
但是如果有机会,我会想买一个电子的。比较容易~

你时常做蛋糕的可以去买啊
我久久才做一两次,所以我买普通的
引用 喜欢海 10-7-2013 03:19 PM
HappyWW 发表于 10-7-2013 03:07 PM
你时常做蛋糕的可以去买啊
我久久才做一两次,所以我买普通的

电子的很贵。
而且,我还有很多用具排着队要我买的。
反正我都有一个普通的了,就用着先咯!
买那些还没有的先~~~
引用 HappyWW 10-7-2013 03:24 PM
喜欢海 发表于 10-7-2013 03:19 PM
电子的很贵。
而且,我还有很多用具排着队要我买的。
反正我都有一个普通的了,就用着先咯!

我还有很多东西没有买....
我的打蛋器又坏了...不懂pensonxx的牌子好不好
很便宜罢了...45块
引用 喜欢海 10-7-2013 03:43 PM
HappyWW 发表于 10-7-2013 03:24 PM
我还有很多东西没有买....
我的打蛋器又坏了...不懂pensonxx的牌子好不好
很便宜罢了...45块

应该不错吧~~~
我没有用过啦~
反正只要能够打的,应该就ok了!
引用 HappyWW 10-7-2013 03:47 PM
喜欢海 发表于 10-7-2013 03:43 PM
应该不错吧~~~
我没有用过啦~
反正只要能够打的,应该就ok了!

剩下不多钱
不懂要做蛋糕给我的男友,还是买礼物给他比较好 问题是做蛋糕的话,我有很多东西要买叻


引用 喜欢海 11-7-2013 09:27 AM
HappyWW 发表于 10-7-2013 03:47 PM
剩下不多钱
不懂要做蛋糕给我的男友,还是买礼物给他比较好 问题是做蛋糕的话,我有很多东西要买 ...

哎呀!你送什么给他,他都会开心的啦~
引用 YEE26 15-7-2013 05:13 PM
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