海苔肉松饼干

x9101

用料

主料

低筋面粉150克

肉松40克

辅料

鸡蛋1个

泡打粉3克

海苔4克

调料

黄油80克

细砂糖10克

精盐1克

海苔肉松饼干的做法

1.低筋面粉过筛，加入泡打粉


2.加入肉松和海苔


3.搅拌均匀待用，软化的黄油加入细砂糖和盐，搅打均匀


4.分几次加入全蛋液，每次搅打混合均匀再加入下一次，打至黄油蓬松，体积变大


5.加入步搅拌好的海苔肉松面粉，和成面团


6.整成自己喜欢的形状，放入预热175度的烤箱，15分钟左右，饼干上色即可






来源：美食杰

kopi.ice

谢谢分享

Cari87

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jerryleo

黄油是所谓的牛油吗？

TANJW

看起来很美味哦！

HappyWW

@喜欢海 @starzz  看起来很好吃酱...

喜欢海

HappyWW 发表于 10-7-2013 12:15 PM
@喜欢海 @starzz  看起来很好吃酱...

可是，我比较喜欢蛋糕涅~~~

HappyWW

喜欢海 发表于 10-7-2013 02:30 PM
可是，我比较喜欢蛋糕涅~~~

尝试把这个做成蛋糕~~

喜欢海

HappyWW 发表于 10-7-2013 02:33 PM
尝试把这个做成蛋糕~~

你尝试了，然后给你的他试吃~
然后再转告我味道如何~

HappyWW

喜欢海 发表于 10-7-2013 02:44 PM
你尝试了，然后给你的他试吃~
然后再转告我味道如何~

我都没那么厉害....对了海海
要是3g，1g那种小小分量的，用枰量不出来的话，该怎么办啊

喜欢海

HappyWW 发表于 10-7-2013 02:46 PM
我都没那么厉害....对了海海
要是3g，1g那种小小分量的，用枰量不出来的话，该怎么办啊

就agar-agar咯~~~可能1/4茶匙或1/8茶匙~
不一定要秤到这样准的~

HappyWW

喜欢海 发表于 10-7-2013 02:56 PM
就agar-agar咯~~~可能1/4茶匙或1/8茶匙~
不一定要秤到这样准的~

你用普通的枰还是电子的？

喜欢海

HappyWW 发表于 10-7-2013 02:59 PM
你用普通的枰还是电子的？

我用普通的。
但是如果有机会，我会想买一个电子的。比较容易~

HappyWW

喜欢海 发表于 10-7-2013 03:05 PM
我用普通的。
但是如果有机会，我会想买一个电子的。比较容易~

你时常做蛋糕的可以去买啊
我久久才做一两次，所以我买普通的

喜欢海

HappyWW 发表于 10-7-2013 03:07 PM
你时常做蛋糕的可以去买啊
我久久才做一两次，所以我买普通的

电子的很贵。
而且，我还有很多用具排着队要我买的。
反正我都有一个普通的了，就用着先咯！
买那些还没有的先~~~

HappyWW

喜欢海 发表于 10-7-2013 03:19 PM
电子的很贵。
而且，我还有很多用具排着队要我买的。
反正我都有一个普通的了，就用着先咯！

我还有很多东西没有买....
我的打蛋器又坏了...不懂pensonxx的牌子好不好
很便宜罢了...45块

喜欢海

HappyWW 发表于 10-7-2013 03:24 PM
我还有很多东西没有买....
我的打蛋器又坏了...不懂pensonxx的牌子好不好
很便宜罢了...45块

应该不错吧~~~
我没有用过啦~
反正只要能够打的，应该就ok了！

HappyWW

喜欢海 发表于 10-7-2013 03:43 PM
应该不错吧~~~
我没有用过啦~
反正只要能够打的，应该就ok了！

剩下不多钱
不懂要做蛋糕给我的男友，还是买礼物给他比较好 问题是做蛋糕的话，我有很多东西要买叻

喜欢海

HappyWW 发表于 10-7-2013 03:47 PM
剩下不多钱
不懂要做蛋糕给我的男友，还是买礼物给他比较好 问题是做蛋糕的话，我有很多东西要买 ...

哎呀！你送什么给他，他都会开心的啦~

YEE26

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