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香菇蒸鳕鱼

11-7-2013 11:59 AM| 发布者: 佳礼编辑 | 评论: 26|原作者: x9101

摘要: 1.把姜和葱切段放进盘子中间 2.鳕鱼洗净控水均匀抹一层料酒一层薄盐,放在葱姜段上,再摆上切好的香菇片.......
30.jpg

用料
主料
鳕鱼250克
香菇1大朵

辅料
小米椒1个

调料
食盐1/2茶匙
姜2片
料酒1茶匙
香油1茶匙
小葱2根
白糖1/2茶匙
蒸鱼豉油1汤匙

香菇蒸鳕鱼的做法
1.把姜和葱切段放进盘子中间
2.鳕鱼洗净控水均匀抹一层料酒一层薄盐,放在葱姜段上,再摆上切好的香菇片
31.jpg
3.把蒸鱼豉油加少许白糖调匀做成料汁,淋在香菇鳕鱼上,放上姜丝和葱段
4.入开水锅,大火蒸7—8分钟关火,撒上小米椒碎和葱花,淋上香油或是浇上热油即可
32.jpg

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最新评论

引用 恭喜你 11-7-2013 12:37 PM
很熟悉的一道菜
引用 kopi.ice 11-7-2013 01:45 PM
谢谢分享
引用 wendyyap93 11-7-2013 05:34 PM
好精致的一道菜, 赞
引用 detectivebinbin 11-7-2013 07:48 PM
最喜歡吃鱈魚了~
引用 lobang999 11-7-2013 10:57 PM
这个应该不错,

没想到可以这样弄。

要试下弄。
引用 esthertoo 18-7-2013 10:42 AM
好美, 谢谢分享!
引用 Sunny~day 19-7-2013 10:56 AM
谢谢分享.....
引用 AS满 20-7-2013 07:06 PM
好精致的菜, 赞
引用 rialtov 20-7-2013 11:53 PM
谢谢多多分享
引用 justcari08 21-7-2013 12:59 AM
谢谢分享
引用 otsallies 23-7-2013 12:21 AM
雪鱼~我最爱吃的其中一种鱼。。。
引用 celinelim67 25-7-2013 12:18 AM
卖相就不错,我也要煮给家人吃
引用 Prada7 15-8-2013 05:19 PM
谢分享。。赞!
引用 guangsu 13-9-2013 03:52 PM
好棒哦~我也要试试!!
引用 choileng96 16-11-2013 10:29 PM
请问香油是什么。不用雪🐟可以换其它鱼吗?
引用 choileng96 16-11-2013 10:30 PM

请问香油是什么。不用雪鱼可以换其它鱼吗?谢谢
引用 马尔斯 5-12-2013 04:21 PM
看了好想吃哦^_^
引用 Music13 11-4-2014 12:48 PM
谢谢分享!
引用 seanlam 10-5-2014 02:48 PM
谢谢分享。。

查看全部评论(26)


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