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连料理新手都会的番茄鸡蛋杯,你还有什么借口?

4-9-2017 09:30 AM| 发布者: 佳礼佳人 | 评论: 3|原作者: 戴讳瑜|来自: 综合报导

摘要: 这道菜的好处就是不必洗那么多盘子,超适合懒人或忙于工作的上班族!

图片来源:网络



料理没有想象中般难,但基于需要不断累积实践经验掌握一些烹饪技巧,简单的食谱都比较适合新手料理人,除了难度较低外,也可从中累积信心,一步步地往高难度挑战。


番茄鸡蛋杯所需的食材简单,鸡蛋和番茄外,其它调味料一律可按自己喜好调整。


材料(1人份):

>一粒鸡蛋

>一粒番茄

>少许玉米和青豆

>一点黑胡椒

>Cheddar或Mozzarella起司(若不喜欢起司可以省略)

>锡纸


步骤:

1)切除番茄顶部后取籽掏空,在番茄底部包上锡纸

2)打入鸡蛋后,撒上青豆、玉米和黑胡椒

3)直接放入烤箱,不需盖上盖子,180度,15到20分钟便大功告成~


【图片来源:网络】


【小撇步】

>也可加上少许盐巴和百里香(Thyme),让味道更加丰富

>喜欢口感比较硬的鸡蛋,可以烤久一些

>掏出的番茄果肉可以直接食用或做成意大利面酱


P/S:这道菜的好处就是不必洗那么多盘子,超适合懒人或忙于工作的上班族。


*资料来源:综合报导



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最新评论

引用 wrm95 4-9-2017 10:20 AM
不错哦!看象还蛮容易的,
但是小的住的地方没有烤箱,
那只能放弃了!
引用 raisemeup 4-9-2017 02:35 PM
不错。很简单
引用 ttntt 4-9-2017 03:31 PM
不错,不错 + 谢谢分享

查看全部评论(3)


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