13-8-2014 09:51 AM| 发布者: 佳礼编辑 | 评论: 32|原作者: yuyouh
【做法】 1.蛋黃加入鮮奶油拌勻備用。 2.牛奶加入適量糖,放入鍋中煮至糖溶解。 3.將鮮奶油+蛋黃加入煮好的牛奶中,再加熱一下。 4.蛋液倒入模具中。烤箱預熱至約200度,烤盆中放入熱水,模具放到烤盆後,再放到烤箱中。 5.烤約40分鐘。取出來,表面灑上白糖。 6.烤箱調到最高溫度,將蛋液放回去,烤至表面變焦即完成!
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