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越洋而来米其林一星 - 彭庆记食家 Pang's Kitchen @ Voizsup, Taman Desa
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发表于 17-10-2017 10:35 AM
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舞猫猫 发表于 17-10-2017 09:23 AM
几时要寄来给我
不新鲜了。 |
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发表于 18-10-2017 11:53 AM
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感觉米其林为赚钱变堕落了,
餐厅招牌大厨煮的值一颗星,
分行别的一般厨师煮出来的也值?米其林的星那么容易拿? |
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发表于 18-10-2017 01:47 PM
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发表于 18-10-2017 02:02 PM
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发表于 18-10-2017 02:02 PM
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米其林还没来大马评过。不是没有,可能隐藏很多美食。 |
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发表于 18-10-2017 02:10 PM
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发表于 18-10-2017 03:11 PM
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发表于 18-10-2017 05:11 PM
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其实是蛮不错的家常便饭 环境比大炒店舒服。别对他米其林星星有期望包袱就好。这店开了有一段时间了叻。 |
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发表于 18-10-2017 06:25 PM
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发表于 18-10-2017 07:13 PM
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当它ZapLap的时候,香港总部的负责人就说,很多大马人不吃猪肉,我们的菜式很多都是猪肉做的,我们不愿迁就我们的品质。 |
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发表于 18-10-2017 07:53 PM
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发表于 18-10-2017 10:31 PM
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发表于 18-10-2017 10:58 PM
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发表于 19-10-2017 07:30 AM
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米其林評審的欧美美食不予置評但是對外國人給予亞洲美食則不見得適合亚洲人的美味標準。有次在欧洲品嚐印度餐侍应生知道我來自大馬,点完餐後侍應生小聲和我説不要期待味道和大馬吃的印度餐相提並論。我肯定知道僅僅辣度這一味道,厨師下的辣度只針對欧洲人可接受的辣度。不僅是印度餐,泰國餐和中餐亦是。 |
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发表于 19-10-2017 08:36 AM
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看看可以挨多久吧, 上次的米其林点心都已经收皮了, 看看这间有什么能耐。 |
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楼主 |
发表于 19-10-2017 10:08 AM
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楼主 |
发表于 19-10-2017 10:09 AM
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楼主 |
发表于 19-10-2017 10:09 AM
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吃过后可以来分享一下
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楼主 |
发表于 19-10-2017 10:11 AM
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没有吗?我好像看过有酒店餐馆有拿过,不懂是不是记错了
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楼主 |
发表于 19-10-2017 10:12 AM
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