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槟城大东酒楼点心 发现了红遍全球的咸鱼包!

8-3-2016 12:03 PM| 发布者: Cari_LSW | 评论: 2|原作者: 分享:pg_papazao

摘要: 知道有‘大东酒楼’, 完全是因为它所推出的'咸鱼包'。位于日本横街(Lebuh Cintra)的大东酒楼据说已有60余年的历史,这可从其店面看出来。看似老店一间的大东酒楼,从店前至店后的每张桌子都被顾客给填满。好在其座位还算多,我们勉强可以找到位子。由于我们的位子比较靠近厨房,结果给我发现了‘食为奴咸鱼包……

知道有‘大东酒楼’, 完全是因为它所推出的'咸鱼包'。位于日本横街(Lebuh Cintra)的大东酒楼据说已有60余年的历史,这可从其店面看出来。

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看似老店一间的大东酒楼,从店前至店后的每张桌子都被顾客给填满。好在其座位还算多,我们勉强可以找到位子。由于我们的位子比较靠近厨房,结果给我发现了‘食为奴咸鱼包’!

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有看过港剧《食为奴》的朋友一定还记得主角高天宝(王祖蓝饰)所售卖的著名‘咸鱼包’。

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这咸鱼包给我感觉就像带点咸味的叉烧包,面包柔软得来还算扎实,内陷调味也很美味,整体的口感还不错,不过就是找不到咸鱼味啦。

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传统酒楼的烧卖就是和普通咖啡店卖的不一样。除了肉馅扎实美味以外,还可吃出师傅在包这烧卖时的用心!

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鱼丸方面,我个人觉得大东的鱼丸比之前我在点心之家吃过的来得更加有弹性,不错吃!

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至于蒸排骨,其味道很特别,就是比一般的蒸排骨来得咸,可是其咸得来又很好吃。

总的来说,我们还算满意这一顿点心早餐,

大东酒楼
Tai Tong Restoran
45, Lebuh Cintra,
10100 Penang.
Tel : 04-263 6625
早市点心:6am - 12pm

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引用 黃貫中 17-10-2014 04:44 PM
大東出名不是因為鹹魚包,是因為它是檳城僅存有的傳統手推車港式點心,是老一輩們的名牌點心茶樓。
引用 pg_papazao 17-10-2014 09:18 PM
黃貫中 发表于 17-10-2014 04:44 PM
大東出名不是因為鹹魚包,是因為它是檳城僅存有的傳統手推車港式點心,是老一輩們的名牌點心茶樓。

基本上大家都知道咸鱼包只是茶楼应时势推出的产品,或许新顾客如我会通过这咸鱼包而认识这茶楼,不过对于喜欢点心茶楼的朋友,大东这名字应该不会陌生吧!

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