3分钟超快速剥生菜法（附視頻）

图片来源：网络】

平时剥生菜，大家都应该是用手一片一片的剥吧？但是很多时候都剥到不美观，尤其是请客的时候，总会觉得外观欠佳。现在，可以发现一个剥生菜的独门祕技！！可以在3分钟内轻鬆剥完一颗西生菜，保证每片叶子完整如初 ,还可以同时把生菜洗得很乾淨呢！

秘密武器就是「水」，我们要用水的压力还有浮力来帮助剥生菜

Step 1:

用刀子插入西生菜底部,并划一圆圈

Step 2:

将菜心整根抽起来

Step 3:

 缺口朝上,用水至少冲15秒,让水进入每片叶子的夹层中,利用水压将每片叶子撑开

Step 4: 将已经鬆开的西生菜,放入水盆中,用水的浮力将叶片分开

再用手轻轻剥下一片片叶子，完成!是不是超简单呢?

文章出处：https://blog.icook.tw/posts/9339

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