26-10-2015 08:00 AM| 发布者: Cari_Lyl | 评论: 4
【材料】 （2 人份）
丝瓜1条、蛤蜊25颗、姜丝适量、麻油1大匙、盐少许、米酒2大匙
【作法】
1. 在热锅中倒入些许油，爆香姜丝。
2. 将去皮切成块状的丝瓜放入轻轻拌炒，稍微出水后盖上盖子，焖煮2分钟。
3. 开盖后倒入米酒，让酒精稍微蒸发；放入蛤蜊，加盖焖煮一下。
4. 待蛤蜊全开后，先试一下味道，再以盐调味；接着倒入麻油拌一下，即完成。
图片来源：网络
【JOanne “原汁原味” 整理报导】
匿名
查看全部评论(4)
评论
佳礼网 面子书
版权所有 © 1996-2023 Cari Internet Sdn Bhd (483575-W)|IPSERVERONE 提供云主机|广告刊登|关于我们|私隐权|免控|投诉|联络|脸书|佳礼资讯网
GMT+8, 27-2-2025 04:51 PM , Processed in 0.122505 second(s), 34 queries , Gzip On.
Powered by Discuz! X3.4
Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.
本周最热文章
1270
0