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无油烟~紫苏梅汁醃渍青苦瓜

10-8-2015 12:00 PM| 发布者: Cari_Lyl | 评论: 2

摘要: 苦瓜给人的感觉就是苦苦的，这个开胃小菜绝对让你对苦瓜“刮目相看”。酸v酸v、微微的甘苦味~一级开胃小品!!
酸v酸v、微微的甘苦味~一级开胃小品!!




食材(10 分钟)
青苦瓜1条
紫苏梅汁1.5大匙

步骤
1.苦瓜用牙刷刷乾淨、裡边的曩刮到最乾淨、或可用刀子去除一些、切菱形块备用
2.锅裡煮水、维持大火特滚、放入1的苦瓜、汆烫1分钟捞起过冰块水冰镇
3.沥乾水分加紫苏梅汁、(冷藏)放置半个小时至一个小时即可享用

小撇步
若无梅汁可取用水果醋+砂糖＋盐来调理

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最新评论

引用 missingma 11-8-2015 06:04 PM
应该很有营养。
引用 Anna_Beauty1818 13-8-2015 08:28 PM
谢谢分享~~~~~~~

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