文/摄影:佳礼记者乐乐 特别鸣谢:美国驻马大使馆
此外,美国大使馆也于上个月在官邸举办了一场别开生面的‘旅游与美食私人聚会’。到美国旅游,到底有什么美食或土产是值得买来品尝的呢?当中,有些在本地市场也是可以看到它们的踪迹哦! 1)KETTLE 薯片 喜欢吃零食,尤其是薯片控的朋友,一定对‘KETTLE’这个薯片品牌不陌生吧!KETTLE薯片是美国数一数二的零嘴。特点是手工制作,不含人工添加物,口感爽脆,往往让人吃一片就无法停口。 2)蔓越莓果汁 Cranberry Juice Cocktail
美国海口常年都出产着大小不一的生蚝。但相较于喜欢重口味的欧洲人,美国蚝口味相当清甜,再榨点柠檬汁,味道更是绝佳。这样的海鲜类,深受亚洲食客偏爱。 4)樱桃 美国的樱桃主要分布在两个地区种植,一个是位于太平洋黄金海岸边的加利福尼亚州,另一区则是位于加州的Lodi、Linden、Stockton、Morgan Hill等土壤肥沃,日照充足、夜晚气温寒冷干燥的山谷地区。果实口感香甜多汁。其实在本地市场也可以买到樱桃,但其价钱还蛮惊人的。曾经在超市看到卖一小盒,都要RM70!所以有机会去美国,就被忘了尝尝道地的又大又甜又不贵的樱桃! 5)精致甜点 曾听去过美国的朋友分享说,美国人吃完正餐后,总不忘来餐甜点。因此,在甜点的呈现方面也是他们最着重的一环。而甜点厨师也常会运用当地所出产的水果来为主要内陷、味道以及视觉点缀。比如,蓝莓、蔓越莓、草莓等。 6)燕麦谷粮 大部f分人年青人或许都不怎么爱吃燕麦谷粮,因为味道淡而无味。但偏偏淡而无味的食物往往是营养价值高的哦!在美国的超市,各种各样的燕麦谷粮随手可得。 7)麦酒/葡萄酒 美国是全球第一大葡萄酒消费市场,也是世界第四大葡萄酒生产国。美国的美酒到底有多耐喝,这还是要真正品尝了再下评论。(注:未成年者不可碰酒。) |
carol82 发表于 15-6-2015 04:30 PM
我比较想念那里的龙虾和Dungeness Crab,还有牛扒和樱桃,真的好好吃哦!!!
流星雨@ 发表于 21-6-2015 01:38 AM
請你吃龙虾沙律、潮州式凍蚧温哥华大蚧