味蕾尝尽美国7种美食！

佳礼编辑

每次问身边朋友最想到哪儿去旅行，几个国家普遍都会被纳入大家‘Wishing List'清单里的包括了韩国、日本、巴黎、台湾、泰国、澳洲以及纽西兰。但就是很少人会提到想去美国。当然最大的原因是那复杂的办签证手续，再来就是哪儿的消费很高，马币兑换美金，腰包很伤……


无论如何，有好好的理财规划，前往美国旅行不是梦！加上，于刚过去的大马旅游展上，美国大使馆也参与其中，为想前往美国旅行的人们开设了询问柜台，解开人人都说‘很难申请到美国签证’迷思。

此外，美国大使馆也于上个月在官邸举办了一场别开生面的‘旅游与美食私人聚会’。到美国旅游，到底有什么美食或土产是值得买来品尝的呢？当中,有些在本地市场也是可以看到它们的踪迹哦！


1)KETTLE 薯片

图片来源：http://www.kettlebrand.com/

喜欢吃零食，尤其是薯片控的朋友，一定对‘KETTLE’这个薯片品牌不陌生吧！KETTLE薯片是美国数一数二的零嘴。特点是手工制作，不含人工添加物，口感爽脆，往往让人吃一片就无法停口。


2)蔓越莓果汁 Cranberry Juice Cocktail

蔓越莓是一种只生長在高酸性沙土和寒冷濕地的浆果。而全世界只有加拿大和美国的几个省。收成的果实，当地人会吧它弄成果酱或果汁。其味道酸中带甜，甜中带香。蔓越莓果汁被广泛应用于各种饮料，其中最为闻名遐迩的是大都会鸡尾酒。因此它也叫 ‘Cranberry Juice Cocktail’。


3）生蚝

美国海口常年都出产着大小不一的生蚝。但相较于喜欢重口味的欧洲人，美国蚝口味相当清甜，再榨点柠檬汁，味道更是绝佳。这样的海鲜类，深受亚洲食客偏爱。


4)樱桃

美国的樱桃主要分布在两个地区种植，一个是位于太平洋黄金海岸边的加利福尼亚州，另一区则是位于加州的Lodi、Linden、Stockton、Morgan Hill等土壤肥沃，日照充足、夜晚气温寒冷干燥的山谷地区。果实口感香甜多汁。其实在本地市场也可以买到樱桃，但其价钱还蛮惊人的。曾经在超市看到卖一小盒，都要RM70！所以有机会去美国，就被忘了尝尝道地的又大又甜又不贵的樱桃！


5)精致甜点

曾听去过美国的朋友分享说,美国人吃完正餐后，总不忘来餐甜点。因此，在甜点的呈现方面也是他们最着重的一环。而甜点厨师也常会运用当地所出产的水果来为主要内陷、味道以及视觉点缀。比如，蓝莓、蔓越莓、草莓等。


6)燕麦谷粮

大部人年青人或许都不怎么爱吃燕麦谷粮，因为味道淡而无味。但偏偏淡而无味的食物往往是营养价值高的哦！在美国的超市，各种各样的燕麦谷粮随手可得。


7）麦酒/葡萄酒

美国是全球第一大葡萄酒消费市场，也是世界第四大葡萄酒生产国。美国的美酒到底有多耐喝，这还是要真正品尝了再下评论。（注：未成年者不可碰酒。）




【佳礼记者乐乐报道/摄影】

cherrylolz

最喜歡 kettle 和那裡的櫻桃！

sifuking

哇捞，cherry哦~流口水~

Liamm

kettle薯片 感觉味道过咸了？

egsix-ran

精致甜点不是法国吗？

tehchuiyen

葡萄酒值得試試！

kl005666

值得試試.........

肥仔聪

英镑汇率不是比美金更高吗？但怎么偏偏去欧洲旅游的人会比美国多？

pretzel

很少人來美國旅遊?  你是活在自己的世界裡面吧

美國的遊客量是全球第二  還不包括一堆公民綠卡  但是長期不在美國居住  卻來美國遊玩的人

而且裡面講的頂多就是grocery store常見到的東西  講是美食  感覺怪怪的

就像你向別人介紹馬來美食  你介紹了grocery store裡賣的馬來麵包

不是說不可以  但是就是怪怪的

pretzel

還有忘了講   美國的cherry肯定不是只有兩個地區種植

不知道你被誰仙家  還是你要仙家誰

不講遠  我在東岸就分別去過兩個農場採cherry

現在正是採cherry的季節  正打算這周末帶小孩去採

lanyugz8888

美国。。。。
有机会也想过去看看

carol82

我比较想念那里的龙虾和Dungeness Crab，还有牛扒和樱桃，真的好好吃哦！！！

流星雨@

carol82 发表于 15-6-2015 04:30 PM
我比较想念那里的龙虾和Dungeness Crab，还有牛扒和樱桃，真的好好吃哦！！！

請你吃龙虾沙律、潮州式凍蚧温哥华大蚧

carol82

流星雨@ 发表于 21-6-2015 01:38 AM
請你吃龙虾沙律、潮州式凍蚧温哥华大蚧

哇！這樣來引誘我，那我就收下啦！先謝過咯！