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芙蓉老街面馆之蒸大马友鱼

9-2-2015 04:19 PM| 发布者: 佳礼编辑 | 评论: 6|原作者: tbk0507

摘要: 话说在一个星期前光顾了这家主题不在面,但是名却叫老街面馆的餐厅它的tomyam椰子虾和咖喱石斑鱼真是令人回味 但是这次再次光顾,不是为了那两道厨师推荐的菜肴,而是吃蒸鱼。 老实说,我去的时候是午餐时间,午餐 ...
文/图:tbk0507

话说在一个星期前光顾了这家主题不在面,但是名却叫老街面馆的餐厅它的tomyam椰子虾和咖喱石斑鱼真是令人回味。但是这次再次光顾,不是为了那两道厨师推荐的菜肴,而是吃蒸鱼。
老实说,我去的时候是午餐时间,午餐吃蒸鱼还是第一次。
 
大概在几天前该店老板打电话给我,问我有没有兴趣吃鱼,特别从PERAK带回来的
说实在,我本身对鱼没有什么特别高的要求,但是也不妨试试。我拖了几天才去,结果鱼头没了,点菜员安排了蒸马友鱼,鱼腩的部分。



这条马友鱼大概3kg重,蛮大条的。也好。我蛮喜欢吃鱼腩的。

20150209_123323.jpg
蒸马友鱼 RM24
材料:马友鱼,香菜,炸姜炸蒜,酱油

评语:

鱼肉口感有弹性,夹鱼肉的时候不会散散的,是一层层的。
这是鱼腩部分,不会有腥味,很鲜甜。
鱼和简单的佐料配合很好,不会盖过鱼本身的味道。

会不会贵我不知道,我不是很清楚市价,知道的大大们可以回复一下。
但是对我来说还蛮值得吃,那块鱼还蛮大块的。

在facebook找到了这家餐厅的page,有食物的照片,有兴趣的大大可以去看看
https://www.facebook.com/oldstreetnoodlehouse



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最新评论

引用 banbanbana 20-2-2015 04:56 PM
看到應該不錯
引用 dooliwu 1-3-2015 01:51 PM
讚好,我很喜歡吃魚。
引用 dooliwu 13-3-2015 07:02 PM
看到口水流,我Love‥
引用 YENLEE10 24-3-2015 11:22 AM
看起来很美味 
引用 子不语 25-5-2015 07:47 PM
谢谢楼主分享
引用 Michealjun 21-2-2016 07:13 AM
请问芙蓉哪里请人工作

查看全部评论(6)


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