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尝一口乡下鱼头米粉

7-10-2014 02:05 PM| 发布者: 佳礼编辑 | 评论: 14

摘要: 不知各位在前往槟城姓氏桥或码头的路程中,有否被一个青色的站立招牌给吸引过? 是的,今天想和大家分享前几天尝试过的乡下鱼头米粉!这家主打鱼头米粉的茶室位于姓杨桥桥头附近,只要稍微注意人潮与青色招牌 ...
文/图:pg_papazao



不知各位在前往槟城姓氏桥或码头的路程中,有否被一个青色的站立招牌给吸引过?


charmingpenang_xiangxia_8c.jpg


是的,今天想和大家分享前几天尝试过的乡下鱼头米粉!这家主打鱼头米粉的茶室位于姓杨桥桥头附近,只要稍微注意人潮与青色招牌,你一定可以找到它!这家“乡下鱼头米粉” 在槟城相当著名,我都听过好多人对它的赞赏,而且网上也有人推荐。乡下茶餐室是典型的老茶室,这里没有装璜,没有气氛,不过却有属于它的顾客群!

charmingpenang_xiangxia_1.jpg


在这里,普通的煎鱼头米粉售价RM6,鲜鱼头米粉则RM8,而以肉料为主的米粉就RM4。除此之外,这里也有其他的配料如各式鱼丸、金针菇、卤肉等供顾客选择,让原有的米粉汤更加丰盛,不过价钱也‘另计’啦!

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先来说说其汤底。既然这里的鱼头米粉能够获得很多人的青睐,那么其汤底肯定不错。至于其煎鱼头就很不错,表面酥脆而里面的鱼肉细嫩,如果沾上特别的酱油,味道更佳!米粉方面也很不错,汆汤过程拿捏得好,米粉不会过软!

charmingpenang_xiangxia_6.jpg


至于鲜鱼肉米粉大致上和煎鱼头米粉一样,不过其鱼肉就很新鲜,完全没有鱼腥味。不想吃油炸的朋友可以考虑这道鲜鱼肉米粉。

charmingpenang_xiangxia_7.jpg


总的来说,我们四人总共花费了大约RM40来享用这一餐,价钱不算太贵,因为目前的鱼头米粉市价不低于RM5-6。

***********************************
乡下鱼头米粉
乡下茶餐室
107-A, Pengkalan Weld,
10300, Georgetown,
Penang.

营业时间:每天11.30am - 10pm (初一、十五休息)

原文:http://charmingpenang.blogspot.c ... hoon-pengkalan.html


----------------------------《完》------------------------------


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最新评论

引用 BlackMistress 6-10-2014 05:51 PM
哇!原来还有人介绍这间。。。
引用 sem 7-10-2014 08:52 AM
吃过2次,都不觉得好吃
引用 Gshopper 7-10-2014 10:42 AM
谢谢分享
引用 DesmondOO 8-10-2014 01:31 AM
很贵的版主~~~
引用 jannessh 8-10-2014 08:46 AM
不错的!我以前常去,但越来越贵咯!
引用 pg_papazao 8-10-2014 12:54 PM
Gshopper 发表于 7-10-2014 10:42 AM
谢谢分享

不用客气,旨在分享!
引用 pg_papazao 8-10-2014 12:57 PM
jannessh 发表于 8-10-2014 08:46 AM
不错的!我以前常去,但越来越贵咯!

或许吧,如果和以前相比。不过就目前鱼头米粉在槟城的价钱来比较,这里的售价已属一般。物价越来越贵,收入越来越少!

引用 舞猫猫 8-10-2014 12:59 PM
卖相一般                             
引用 pg_papazao 8-10-2014 01:02 PM
舞猫猫 发表于 8-10-2014 12:59 PM
卖相一般

确实如此!
引用 jannessh 8-10-2014 01:02 PM
pg_papazao 发表于 8-10-2014 12:57 PM
或许吧,如果和以前相比。不过就目前鱼头米粉在槟城的价钱来比较,这里的售价已属一般。物价越来越贵,收 ...

我从 RM5 吃到 RM10。悲哀!然后太贵就去五条路的,价钱比较便宜。

物价上涨都关系到油价的。没有办法,有时候我都自己煮。但我不会煮鱼头米粉啊!谁叫我贪吃!
引用 pg_papazao 8-10-2014 06:58 PM
jannessh 发表于 8-10-2014 01:02 PM
我从 RM5 吃到 RM10。悲哀!然后太贵就去五条路的,价钱比较便宜。

物价上涨都关系到油价的。没有办法 ...


哈哈! 认同且感同身受!
引用 Rossybabe 13-10-2014 12:52 AM
sem: 吃过2次,都不觉得好吃


有同感,味道一般
引用 shantan 13-10-2014 12:03 PM
有去过一次,等了一个钟,问老板又爱理不理,一副不吃就算的脸,结果没吃到就生气跑掉了。
引用 甘丹就好 13-10-2014 05:09 PM
shantan 发表于 13-10-2014 12:03 PM
有去过一次,等了一个钟,问老板又爱理不理,一副不吃就算的脸,结果没吃到就生气跑掉了。

早在 N 前吃过一次,觉得很贵哦。目前百物涨价,现在应该更加贵了。

查看全部评论(14)


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