13-8-2014 09:51 AM| 发布者: 佳礼编辑 | 评论: 32|原作者: yuyouh
【做法】 1.將牛奶、白糖倒在鍋哩,用慢火將糖充分溶解後離火,放涼備用。 2.蛋打成蛋液,加入已經冷卻的糖水,再拌勻。 3.將碗放入蒸籠裡,隔水將碗蒸熱後,將蛋液盛於碗內,蒸約10分鐘。
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