13-8-2014 09:51 AM| 发布者: 佳礼编辑 | 评论: 32|原作者: yuyouh
說到蛋料理,簡單一點的就是水煮蛋、炒蛋、荷包蛋,難一點的例如蒸蛋、三色蛋等。有些人雖然很喜歡吃蛋,不過平常吃到的蛋料理不乏就是這幾種.....
水煮蛋已經吃膩了嗎?沒關係,現在就教你21道美味的蛋料理,讓你不再煩惱菜色囉!
《焦糖牛奶蒸蛋》 【材料】 牛奶250ml、雞蛋兩顆、糖
【做法】 1.牛奶+雞蛋+糖攪拌拌勻 2.用濾網過濾蛋液(蒸出來會較嫩滑)之後,加蓋隔水蒸蛋10分鐘。
匿名
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