佳礼资讯网

 找回密码
 注册

ADVERTISEMENT

佳礼资讯网 首页 佳礼佳人 Yummy烹饪 查看内容

咸鱼包

7-3-2014 12:22 PM| 发布者: 佳礼编辑 | 评论: 28|原作者: rainbow2tvxq

摘要: 包皮 面粉 200g 沸水 100g 冷水 40g 肉馅 肉碎 300g 梅香咸鱼 50g 姜 1 大匙 青葱 1 大匙 大葱 1 大匙 调味 酱青 3 茶匙 胡椒粉 少许 麻油 3 茶匙 花凋酒 2 茶匙 做法: 1.先把沸水加入面粉搅 ...
包皮
面粉 200g
沸水 100g
冷水 40g

肉馅
肉碎 300g
梅香咸鱼 50g
姜 1 大匙
青葱 1 大匙
大葱 1 大匙

调味
酱青 3 茶匙
胡椒粉 少许
麻油 3 茶匙
花凋酒 2 茶匙

做法:
1.先把沸水加入面粉搅拌,再加冷水揉成面团。放入冰箱休面30分钟
2.把咸鱼稍微煎一下
3.把肉馅材料和调味料放入碗内,加入煎过的咸鱼搅拌均匀
4.面团切小块,包入肉馅,要把口封好,不然煎时肉汁会流失
5.先把不沾底的平底锅烧热加入冷油(不需要很多),把包放入锅内,转中火让它煎一下,再加1汤匙水盖上锅盖让它煎到干水,然后把另一面煎到金黄色就可以起锅了! !

香喷喷的咸鱼包是超赞的点心。 。一定要趁热吃才会有爆汁的感觉。 。如果不要马上吃,我建议把包好的包子放入冰箱,要吃时才煎。 。
咸鱼包.jpg



1


生气

惊讶

难过
1

好笑
2

无聊

刚表态过的朋友 (4 人)

  • 无聊

    匿名

  • 好笑

    匿名

  • 无聊

    匿名

  • 赞

    匿名


ADVERTISEMENT


发表评论 | 在论坛留言

最新评论

引用 boreing 7-3-2014 12:19 PM
高天宝的咸鱼包~~~~我想吃,可是不会做~~~
引用 vinsion 7-3-2014 01:05 PM
看起来好像并不难...

只怕没煎熟里面的肉
引用 tkang1979 7-3-2014 10:24 PM
返生返生,鹹魚都會返生~~!
引用 sally2202 8-3-2014 06:14 AM
很想试试看高天宝的咸鱼包。。。
引用 mokchris 8-3-2014 10:06 AM
可以先把肉炒熟再包吗???
引用 cinocheah8 9-3-2014 10:55 PM
看罢了都流口水啊
引用 ces_ces 10-3-2014 12:38 AM
在港剧看到好好吃的样子,有时间可以学做了
引用 ces_ces 10-3-2014 12:38 AM
在港剧看到好好吃的样子,可以学做了
引用 HappyWW 11-3-2014 11:53 AM
我煎的旁边白白的,但是已经熟了
求包内馅的方法~我不会包,包到好像旁边的面团太厚了~~
引用 angie08 11-3-2014 12:03 PM
谢谢...分享
引用 trendyhouse 12-3-2014 12:03 PM
感谢分享...
引用 jenny87 12-3-2014 10:07 PM
多谢分享,明天就来做~
引用 LuckySe7en 13-3-2014 08:44 PM
好吃的咸鱼才是重点。。。
引用 燕窝批发 14-3-2014 12:39 AM
谢谢分享························
引用 huatong2014 14-3-2014 11:11 AM
感觉不错哦!谢谢分享!
引用 ssbunny 14-3-2014 09:17 PM
谢谢楼主分享~得空就试做
引用 坏小肥 17-3-2014 10:09 AM
咸鱼包~~~~厉害~~~
引用 angsy 18-3-2014 09:46 AM
谢谢分享~
引用 littlewaiwai 20-3-2014 10:40 PM
找时间试下弄

查看全部评论(28)


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT




ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


版权所有 © 1996-2023 Cari Internet Sdn Bhd (483575-W)|IPSERVERONE 提供云主机|广告刊登|关于我们|私隐权|免控|投诉|联络|脸书|佳礼资讯网

GMT+8, 28-6-2024 10:09 AM , Processed in 0.250579 second(s), 36 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

返回顶部