佳礼资讯网

 找回密码
 注册

ADVERTISEMENT

佳礼资讯网 首页 佳礼佳人 Yummy烹饪 查看内容

黄金蛋炒饭 如何做好蛋炒饭

22-3-2013 12:19 PM| 发布者: 佳礼编辑 | 评论: 54|原作者: joesoon01

摘要: 蛋炒饭所需原料: 剩米饭2碗、鸡蛋黄4个、绿葱花2大勺、盐适量、食用油适量、胡椒粉少许   蛋炒饭的制作方法:   1、将米饭放入盆中用饭铲打散;  2、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开放置到两个碗中,将蛋黄倒入米饭盆 ...
images.jpg

蛋炒饭所需原料: 剩米饭2碗、鸡蛋黄4个、绿葱花2大勺、盐适量、食用油适量、胡椒粉少许   



蛋炒饭的制作方法:   
1、将米饭放入盆中用饭铲打散;   
 2、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开放置到两个碗中,将蛋黄倒入米饭盆中拌匀,使蛋液全部包裹着米饭,蛋清可以留做它用;    
3、将炒锅烧热到冒烟(这样不粘锅),然后改小火放入凉的食用油,稍微热一下,就倒入拌好蛋液的米饭;    
4、中小火将米饭不停的翻炒到蛋液凝固,米粒松散,然后放入盐、胡椒粉和葱花炒匀即可。
nEO_IMG_IMG_7842.jpg
1


生气
2

惊讶

难过

好笑
7

无聊

刚表态过的朋友 (10 人)

  • 赞

    匿名

  • 无聊

    匿名

  • 无聊

    匿名

  • 无聊

    匿名

  • 无聊

    匿名

  • 无聊

    匿名

  • 无聊

    匿名

  • 无聊

    匿名

  • 惊讶

    匿名

  • 惊讶

    匿名


ADVERTISEMENT


发表评论 | 在论坛留言

最新评论

引用 spa99 14-3-2013 09:25 PM
如果将蛋黄蛋清打均呢?
引用 khwen 14-3-2013 11:03 PM
谢谢分享哦!
引用 suizabo_8218 15-3-2013 02:17 PM
很有心机哦。。。。。。

引用 ahmmm 15-3-2013 05:28 PM
不错,谢谢分享
引用 lilgreenpea 15-3-2013 07:35 PM
哇,原来只用蛋黄喔!!
引用 BabyKangaroo 15-3-2013 09:46 PM
spa99 发表于 14-3-2013 09:25 PM
如果将蛋黄蛋清打均呢?

我通常都是打均匀的,所以应该没问题的
引用 trendyhouse 22-3-2013 01:24 PM
谢谢分享~~
引用 Natlee 22-3-2013 03:40 PM
谢谢分享。。。。
引用 我是无赖 22-3-2013 05:23 PM
谢谢楼主分享。
引用 weisian 22-3-2013 08:14 PM
蛋白拿来做么?
敷脸?

引用 sata123 22-3-2013 09:48 PM
谢谢分享.........
引用 manud92 22-3-2013 09:56 PM
真的不粘锅?下次试一试。。炒饭最讨厌粘锅,又不能一直加水。。。
引用 qianguoxiong 22-3-2013 11:17 PM
谢谢分享。。。。
引用 梦寻雪缘 23-3-2013 12:00 PM
谢谢分享。。。
引用 derek3 23-3-2013 02:34 PM
谢谢分享。。。。
引用 falixcat 24-3-2013 12:07 PM
好容易哦!!谢谢分享~
引用 好和坏 24-3-2013 01:26 PM
蛋白不需要?
引用 bonnie123 24-3-2013 06:42 PM
现在好想吃啊
引用 ahloong1999 24-3-2013 07:52 PM
另一个方式,从头到尾都用大火炒!
如果火力够的话,就能炒出蛋香!
蛋炒的太久,就会变硬。。。

查看全部评论(54)


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT




ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


版权所有 © 1996-2023 Cari Internet Sdn Bhd (483575-W)|IPSERVERONE 提供云主机|广告刊登|关于我们|私隐权|免控|投诉|联络|脸书|佳礼资讯网

GMT+8, 30-11-2024 07:05 PM , Processed in 0.109332 second(s), 35 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

返回顶部