吃柿子的五大好处: 1. 柿子含有高纤维和低卡路里 ,促进消化和有助于治便秘功能。 2. 柿子含有儿茶素(catechins),具有抗炎作用及防止小血管出血。 3.新鲜的柿子含有丰富的抗氧化物质,如β-胡萝卜素,番茄红素,维生素A 和 叶黄素等等。抗氧化物质帮助精神代谢,减轻衰老和增强体抗力。 4.新鲜的柿子也包含了多种维生素B群。如叶酸 (B9) ,硫胺素 (B1),吡哆醇 (B6),等等。 5.除此之外,柿子含有钾,锰,铜,磷等多种矿物质。当中的锰 和 铜是属于酵素的辅助因子,帮助消化功能和帮助精神代谢。 柿子水果冰沙材料: 柿子。。。。。。。2粒 冷的苹果。。。。。。。1粒 冷的龙珠果。。。。。。1粒 冷冻香蕉。。。。。。1粒 杏仁。。。。。。。。。6粒 颗粒卵磷脂/大豆卵磷脂。。。。。1茶匙 (Granular Lechitin) 水。。。。。。。。。。少许 (帮助搅碎Blending) 把以上的材料放入混合器 (Blender) 搅碎后就可以喝了! 英文版本请看:http://karsimple.blogspot.sg/2013/02/persimmon-smoothie.html
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