纳福如意虾球 做法及步骤

引用 ashleyyeoh88 8-2-2013 11:59 AM

谢谢分享！

引用 小娃娃85 8-2-2013 01:47 PM

一定要放馒头吗？还有什么其他的东西可以代替？
淀粉可以用jagung 粉代替吗？

引用 天舒 8-2-2013 02:17 PM

用面包切丁就行了。

引用 天舒 8-2-2013 02:17 PM

用面包切丁就行了。

引用 joey2183 8-2-2013 02:28 PM

谢谢分享! 今年就煮这个给我家人吃。。。

引用 promqueen 9-2-2013 12:02 AM

小娃娃85 发表于 8-2-2013 01:47 PM
一定要放馒头吗？还有什么其他的东西可以代替？
淀粉可以用jagung 粉代替吗？

淀粉和jagung粉不是一样的吗？

引用 小娃娃85 9-2-2013 02:29 PM

promqueen 发表于 9-2-2013 12:02 AM
淀粉和jagung粉不是一样的吗？

原来是一样的啊？

引用 esthertoo 16-2-2013 09:46 AM

谢谢分享！

引用 hsh93136 16-2-2013 02:54 PM

什么是蛋青？

引用 wiwi82 16-2-2013 04:15 PM

hsh93136 发表于 16-2-2013 02:54 PM
什么是蛋青？

蛋清也就是鸡子白 (《本草经集注》) 异名鸡卵白(《别录》)，鸡子清(《食疗本草》)。 来源为雉科动物家鸡的蛋白。 动物形态详鸡肉条。 化学成分 鸡子白至少有3层，外层及内层都比较稀薄，中层约占全鸡子白的65%，因为其中约含0.3%的纤维状粘蛋白，故较粘稠，而内外2层则含此种粘蛋白极少。鸡蛋的蛋白可用来制作蛋泡糊或上浆；鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸。

http://baike.baidu.com/view/456777.htm

引用 hsh93136 16-2-2013 04:34 PM

wiwi82 发表于 16-2-2013 04:15 PM
蛋清也就是鸡子白 (《本草经集注》) 异名鸡卵白(《别录》)，鸡子清(《食疗本草》)。 来源为雉科动物家鸡的 ...

你的意思是鸡蛋，要蛋白不要蛋黄。。

引用 wiwi82 16-2-2013 05:44 PM

hsh93136 发表于 16-2-2013 04:34 PM
你的意思是鸡蛋，要蛋白不要蛋黄。。

是呀。

引用 hsh93136 16-2-2013 06:34 PM

wiwi82 发表于 16-2-2013 05:44 PM
是呀。

谢谢。。。。

引用 死肥佬 17-2-2013 07:12 AM

加油。。。。。

引用 trendyhouse 28-2-2013 12:15 PM

谢谢分享哦！

引用 zhen93 7-3-2013 11:03 PM

谢谢分享～～～～　

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