花团锦簇富贵吉祥 做法及步骤 花团锦簇富贵吉祥属于精品主食,主要原料是大米、紫菜、鸡蛋,口味是香,工艺是拌,难度属于中级,如果您按此菜谱制作了,欢迎对此菜谱发表你的看法,无论成功还是暂时失败,欢迎晒晒你的成果照片,分享你的经验。 图 片: 原 料: 米饭、紫菜、鸡蛋、西兰花、香肠、寿司醋、香油。 操 作: 一、做法: 1、米饭做熟后,加入适量寿司醋和香油,拌匀备用。 2、如图,在保鲜膜上铺上做好的鸡蛋皮,再均匀的放上抄熟的西兰花和切好的香肠条卷起来。 3、紫菜上面均匀的铺好1中的米饭,放入2中的鸡蛋卷卷起来。 4、刀上沾水切段即可。 二、反卷的方法: 5、紫菜上面铺上做好的鸡蛋皮、抄熟的西兰花和香肠条卷起来。 6、保鲜膜上铺上1中的米饭撒上西兰花碎末再放上5中的紫菜蛋卷卷起来,裹一会儿。 7、脱去保鲜膜刀上沾水切段即可。
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