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福禄齐来 (XO酱鲍鱼伊麵)

12-2-2013 11:45 AM| 发布者: 佳礼编辑 | 评论: 5|原作者: wiwi82

摘要: 福禄齐来 (XO酱鲍鱼伊麵)
         
      福祿齊來 (XO醬鮑魚伊麵)  
   


    
                       
                    

 材料                        
          
伊麵 120 克 [1 個]
 鮑魚 90 克 [罐裝, 切絲]
西芹 50 克 [切絲]
甘筍/紅蘿蔔 25 克 [切絲]
蔥絲及紅辣椒   [裝飾用, 隨意]
        

芡汁                              
XO醬 3 湯匙
舊庄特級蠔油 2 湯匙
水 100 毫升
粟粉 1 茶匙
          
程序                           
  • 將伊麵放入沸水中煮至軟身，瀝乾。
  • 燒熱1湯匙油，拌入鮑魚、西芹、甘筍及芡汁，煮至汁濃後放在伊麵上，撈勻，趁熱進食，飾以蔥絲及紅辣椒。



http://hk-kitchen.lkk.com/zh-HK/ ... nd-abalone-xo-sauce        
        





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最新评论

引用 ashleyyeoh88 8-2-2013 12:45 PM
谢谢分享。
引用 死肥佬 17-2-2013 07:15 AM
加油。。。。。
引用 Shirleygal89 23-2-2013 06:07 PM
谢谢分享。
引用 Prada7 22-8-2013 11:55 AM
谢谢分享！！！
引用 guangsu 13-9-2013 11:14 AM
好棒啊！！！好想试试！！！

查看全部评论(5)


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