超好吃的泡菜炖鸡，由不得你不流口水！！让我来教教你怎么做吧，嘿嘿！ 原料 主料：鸡肉块 500g 土豆 2个 辅料：泡菜 200g 啤酒 200g 调料：独蒜 1头 葱段 适量 详细步骤 
1、锅中放适量水，烧开后，下鸡肉块焯烫2-3分钟，捞起至冷水中浸泡5分钟； 2、土豆去皮切块，蒜切片，葱段改刀，备用；  4、加入1勺韩式辣椒酱，1勺黄豆酱（均为普通汤匙量），和鸡肉翻炒均匀后，继续翻炒至锅内水分收干（但注意不要糊哦），使酱汁均匀包裹在鸡肉上；  5、加入土豆和葱段后，分两次倒入啤酒：第一次倒1/3，边倒边炒；待啤酒都吸收后，再加入剩下的，煮开后转小火炖煮； 6、待土豆软烂后，准备收汁时，下入泡菜，翻炒2分钟，即可。
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