是美食?吃虾看到大团“金色颗粒物” 过来人劝:好吃但会送医吊点滴 很多人爱吃鲜虾,这种食材味道甜美,做法多样,能够做成各种各样的美味料理,所以非常受欢迎!最近一名网友在脸书社团“爆废公社公开版”po出一张照片,只见照片中的虾子腹部有一大团金色颗粒物。原po好奇问:“请问圈起来的部位是什么?” ▼从照片中可以看到,这只煮熟的虾子呈橘红色,腹部有一团金黄颗粒物。原po不知道这是什么,特别画线标示询问网友。立刻有网友解释说,这是虾蛋,最好不要吃,因为虾子是底栖性,食客不知道养虾池子底的清洁程度,万一卫生不过关就糟糕了。
▼网友们纷纷表示,虽然虾蛋很美味,但最好不要吃:“这个已经生出来了,如果蛋在头才是好吃的,这个专业的都不吃了”、“不要吃!很脏…过敏体质的一吃秒过敏”、“吃过,好吃!但代价是他X当天晚上在医院吊点滴过”。 虾蛋并不罕见,很多日本料理会用虾蛋入菜,但能不能吃、好不好吃要看新鲜度和品质。虾蛋有卫生安全的疑虑,一般不建议食用。包覆在虾壳内的虾卵相对安全,如果已经外露的最好就不要吃了。如果真的要食用,首先要评估自身是否对虾子、虾卵过敏,还要烹煮完全,全熟再吃。 来源:Facebook 图文摘自 网络 |
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