其实一直以来, 我都不会烹饪。 但是从今年开始, 为了让男友(阿棒)能吃的好一点, 所以有时间、有心情的时候, 就会自己下厨煮饭 当然, 每次想煮一些自己不会煮的菜肴时, 都会先打电话问妈妈要如何准备到煮好的步骤。 感谢妈妈有一手要厨艺可以传递给我 妈妈,我爱你 今天第一天开楼, 就先分享这两天我们俩携手一些准备的食物吧 烤/烘鸡翼/鸡翅膀
材料: 1)鸡翅膀 2)香料:大葱,蒜米,姜, 3)调味料:酱油,胡椒粉少许,西餐用的香叶(Basil) 4)黄瓜,salad菜 买自己所需的鸡翅膀的份量 清洗干净后,将准备好的香料捣进碟子里腌制鸡翅膀 至于腌制的时间,你们可以跟据以往你们自己研制的时间。 第一天腌制大概一个小时就煮了。 当然因为时间仓促, 鸡翅膀是没有那么入味。 可是第二天煮的鸡翅膀是腌制了一天一夜, 很入味, 非常的好吃!
腌制好之后, 放入烘炉的烘烤盘上。 倒入橄榄油(牛油应该也可以), 洒上Basil香叶, 在把鸡翅膀放上去。 在鸡翅膀上再洒上香叶。 准备好后就可以放进烘炉烘烤了! 热度是开到最大, 40分钟后就可以享用啦! 好啦~ 鸡翅膀呈现金黄色, 皮试非常的香脆哦! 摆放好在拌碟上就可以食用啦! 黄瓜叶可以这样准备 简单又好吃的烘鸡翅膀就完成啦 |
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