世界最贵“金童汉堡”要价马币2.5万元厨师：吃完手会变金色的

21-7-2021 02:00 PM| 发布者: Cari_Emily | 评论: 0

摘要: 世界最贵“金童汉堡”要价马币2.5万元厨师：吃完手会变金色的你愿意花多少钱吃一个汉堡呢？应该这样问，如果你是亿万富翁，又或者你是汉堡爱好者，你能接受汉堡的最高金额是多少呢？荷兰厨师罗伯特最近制作出了 ...

你愿意花多少钱吃一个汉堡呢？应该这样问，如果你是亿万富翁，又或者你是汉堡爱好者，你能接受汉堡的最高金额是多少呢？荷兰厨师罗伯特最近制作出了全世界最贵汉堡，小小一个要价6000美元(约马币25500元)，虽然他的世界纪录还在审核中，不过突破应该只是早晚的事，只能说贫穷限制了我的想像啊！一起来看是什么厉害的汉堡吧！文末加码世界最贵的薯条，薯条爱好者也不要错过了~

综合外媒报导，这个号称世界最贵的汉堡叫“金童汉堡(Golden Boy)”，由荷兰厨师罗伯特(Robbert Jan de Veen)所制作。光是研发就花了5个月，内容物包括日本和牛、贝鲁迦鲟鱼子酱和阿拉斯加帝王蟹等高级食材，面包外层还裹了一层严密的金箔，罗伯特笑说：“吃完你的手指会变金色的”。在此之前，世界最贵汉堡的纪录是由美国一家烧烤店蝉联，他们载2011年推出要价5000美元(约马币2万元)的巨无霸汉堡，重量高达352公斤。

罗伯特表示看到后觉得很酷，但认为汉堡应该是一个人就可以用手拿起的食物，因此种下他想要打破这项纪录的心愿。而这要价不斐的汉堡也在6月28日正式售出，由荷兰食品大亨Remia International买下，荷兰皇家食品与饮料协会(Royal Dutch Food and Beverage Association)的主席是全世界第一个吃到的人。

罗伯特受访时提到，起初制作这个汉堡只是觉得好玩，不是为了赚钱，但后来疫情爆发，让他想为社会尽一份心力。“疫情期间许多餐厅都受到影响而关门，看着惨澹的餐饮业我感到很难过”，因此他决定将所有收入捐给慈善机构，回馈给社会。之后这个汉堡会在他的餐厅De Daltons贩售，且要提前至少两个礼拜预定，并先付750美元的押金。如果有钱，大家会想吃看看这个汉堡吗？

同场加映：世界最贵薯条。

纽约上东城区知名美式餐厅Serendipity3，在国际薯条日7／13推出了200美元(约马币800元)的“法式苹果精华奶油薯条”，打破金氏世界纪录，成为世界最贵薯条。

薯条的马铃薯先用香槟王翰J. LeBlanc香槟阿登醋在橡木桶浸泡，以降低马铃薯的淀粉，之后烹煮三次以达到酥脆口感，接着用鹅油炸两次，再用松露盐调味。搭配的干酪白酱使用符合A2等级饲养的牛乳、黑松露奶油、格吕耶尔起司和拉克莱特起司制成。

这么高级的薯条一定是要内用的，因此它的摆盘也不能随便，店家使用法国巴卡拉(Baccarat)水晶盘装盘，最后洒上23K的食用金粉。据纽约邮报报导，餐厅的创意总监表示，餐厅近期重新开幕，需要一些话题热度，因此他们想做一些好玩的事，让民众知道纽约已经恢复正常了。比起汉堡，小编更想吃这盘薯条啊~大家也留言告诉我们，你想吃哪一个吧！