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酥炸杏鲍菇的用料:
教您酥炸杏鲍菇的家常做法,怎么做酥炸杏鲍菇好吃
一、杏鲍菇洗净擦去水分切块
二、用自己喜欢的调味品腌制一下,盐啊素食酱料啊等等。随意腌制。有素耗油加一点。素耗油搭配杏鲍菇是最完美的
三、锅里烧油
四、杏鲍菇蘸一圈生粉,然后下锅
五、变色壳发硬就捞起来,杏鲍菇很好熟。如果怕不熟就炸两道重点是不要炸过了
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发表于 14-1-2014 03:53 PM
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楼主 |
发表于 14-1-2014 04:10 PM
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发表于 14-1-2014 04:48 PM
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发表于 14-1-2014 05:19 PM
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发表于 17-1-2014 05:45 PM
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我最喜欢吃菇类了^^炸金针菇也应该不错
生粉是什么粉?马铃薯粉? |
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发表于 22-1-2014 08:51 PM
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楼主 |
发表于 22-1-2014 09:26 PM
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eelin_chin 发表于 17-1-2014 05:45 PM
我最喜欢吃菇类了^^炸金针菇也应该不错
生粉是什么粉?马铃薯粉?
生粉是芡粉罢?我觉得用自己喜欢的粉比较好。市面上的油炸粉有好多种。栗米粉,木薯粉等等
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发表于 31-1-2014 03:09 PM
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发表于 22-3-2014 06:49 PM
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发表于 25-3-2014 10:46 AM
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发表于 28-3-2014 10:23 AM
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发表于 1-4-2014 09:31 AM
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发表于 12-5-2014 06:09 PM
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发表于 15-5-2014 06:32 PM
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发表于 1-6-2014 03:18 PM
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发表于 10-6-2014 04:26 PM
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谢谢分享~要学起来~ |
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发表于 13-6-2014 08:55 AM
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发表于 29-6-2014 12:32 AM
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谢谢分享! 好像跟夜市场卖的不一样。。。但不错,可以自己动手。 |
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发表于 29-6-2014 09:40 AM
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