胡萝卜鸡蛋饼

happybear123

食材明细
胡萝卜两根
鸡蛋两个
面粉一碗
小葱数根
生抽一勺
料酒一勺
植物油适量
盐一勺






胡萝卜鸡蛋饼的做法

1.  准备原料。


2.  把小葱切碎，胡萝卜用擦刀擦碎，再用刀剁几下


3.  把两个鸡蛋打在面粉里，小葱也放进去。


4.  把胡萝卜碎也放进面粉里。


5.  加一勺盐进去。


6.  倒进去约一勺生抽。


7.  再加一勺料酒进去。


8.  盛一碗清水慢慢倒进混合物里，边倒边以上下翻的方式搅拌，（不要划圈搅拌，会结面疙瘩的）。


9.  饼铛或者煎锅刷一层油，油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上。


10.  煎至饼一面凝固，可以翻面继续煎到有火花就可以了。

建成SAM

谢谢分享

Prada7

谢谢分享...

guangsu

好棒哦～我也要试试！！