查看: 41179|回复: 122
|
简易DIY食谱 - 电饭锅式砂锅鸡饭 (零难度!懒人做法!)
[复制链接]
|
|
发表于 21-8-2012 10:46 PM
|
显示全部楼层
谢谢分享~ |
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 21-8-2012 11:01 PM
|
显示全部楼层
15122009 发表于 21-8-2012 10:46 PM
谢谢分享~
不客气
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 22-8-2012 01:54 AM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
发表于 22-8-2012 03:16 AM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 22-8-2012 10:29 AM
|
显示全部楼层
hong1997 发表于 22-8-2012 01:54 AM
不错
thank you
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 22-8-2012 10:30 AM
|
显示全部楼层
可是每次煮出来的饭,心不能熟透,什么原因 ?是生鸡肉压住吗?所以就炒熟鸡肉才放下去。
|
评分
-
查看全部评分
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 22-8-2012 10:31 AM
|
显示全部楼层
twcheong0307 发表于 22-8-2012 03:16 AM
谢谢分享。。会试试的
谢谢!
一个成功率达到99.9%,有空试试看!
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 22-8-2012 10:36 AM
|
显示全部楼层
XO_Queen 发表于 22-8-2012 10:30 AM
可是每次煮出来的饭,心不能熟透,什么原因 ?是生鸡肉压住吗?所以就炒熟鸡肉才放下去。
应该是水放太少了。还有,刚开始不要放调味料,以防锅底焦了。
十分钟后打开饭锅,饭是成透明状的。放了调味料后觉得还干,就适量加些水,记得搅拌均匀哦!
新手怕失败的话,每五分钟打开一次看看。
当然,饭还没熟的话,再按下按钮煮久一些咯。。呵呵
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 22-8-2012 10:48 AM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 22-8-2012 11:09 AM
|
显示全部楼层
XO_Queen 发表于 22-8-2012 10:48 AM
! 可是水放太多又烂叭叭的,材料会出水呀。
哦,我一开始就放调味料咯。
每一种米都不一样哦。所以我建议刚开始放比平时多一点的水而已。
一点一点加,慢慢拿捏!
另外,饭软趴趴的话,按多几次饭锅按钮就OK啦 (就是跳起来了又再按)
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 22-8-2012 01:07 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
发表于 22-8-2012 01:09 PM
|
显示全部楼层
suki525 发表于 22-8-2012 11:09 AM
每一种米都不一样哦。所以我建议刚开始放比平时多一点的水而已。
一点一点加,慢慢拿捏!
请问炒熟和生的的材料(鸡,虾米,腊肠等用蒜末炒半熟)煮出来有差别吗?会比较香吗?
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 22-8-2012 01:11 PM
|
显示全部楼层
rhy87_007 发表于 22-8-2012 01:07 PM
谢谢分享!!是等饭半熟的时候放调味料吗?
对!! 记得搅拌均匀哦!
|
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 22-8-2012 01:15 PM
|
显示全部楼层
XO_Queen 发表于 22-8-2012 01:09 PM
请问炒熟和生的的材料(鸡,虾米,腊肠等用蒜末炒半熟)煮出来有差别吗?会比较香吗?
有人说先炒鸡肉等材料会比较香,照道理来讲是OK的。
可是我通常比较懒惰,尤其是假日或忙的时候,直接放了 。
呵呵。。所以标题我才放“懒人做法”!
另外,我用的是无骨鸡肉片,还腌过,所以很容易入味!
在加上姜片,就会香喷喷!省时又省功夫!
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 22-8-2012 04:30 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
发表于 24-8-2012 12:19 PM
|
显示全部楼层
谢谢分享,可是如果不放姜可以吗? |
|
|
|
|
|
|
|
楼主 |
发表于 24-8-2012 12:42 PM
|
显示全部楼层
tze214 发表于 24-8-2012 12:19 PM
谢谢分享,可是如果不放姜可以吗?
可以,可是没那么香。
我男朋友不吃姜的,可是他能接受哦
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 24-8-2012 01:37 PM
|
显示全部楼层
米洗净,放入饭锅,也同時 把材料一起放进饭锅嗎? 還是等飯半熟了才放材料? |
|
|
|
|
|
|
|
发表于 24-8-2012 03:41 PM
|
显示全部楼层
谢谢分享~
|
|
|
|
|
|
|
| |
本周最热论坛帖子
|