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SUMMER 燕菜月饼^^ 中秋节快乐
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发表于 29-9-2009 02:42 PM
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楼主 |
发表于 29-9-2009 02:43 PM
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发表于 29-9-2009 02:51 PM
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欢迎欢迎~~~
你的燕菜月饼很美,5颜6色,喜欢那个有玉兔的 |
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楼主 |
发表于 29-9-2009 03:04 PM
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回复 4# 八爪魚 的帖子
谢谢...小孩子们特别喜欢 |
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楼主 |
发表于 29-9-2009 03:08 PM
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都差一点儿忘了告诉你们是什么口味
紫色: 芋头
橙黄:玉米
棕色: Cappucino
桃红:火龙果
[ 本帖最后由 summersam 于 29-9-2009 03:09 PM 编辑 ] |
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发表于 29-9-2009 03:23 PM
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你的燕菜月饼很美咧。。可以拿来卖了。。 |
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发表于 29-9-2009 03:41 PM
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WAH! 好漂亮。 你是怎么放颜色的? 如玉兔, 你是先放青色液体再放紫色液体, 稍凝固再放馅了, 再倒满? 不会很多工吗? |
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发表于 29-9-2009 03:41 PM
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发表于 29-9-2009 03:47 PM
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楼主 |
发表于 29-9-2009 04:15 PM
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回复 7# 阿莫33 的帖子
我原本是兴趣做给送礼的, 谁知反应很好, 朋友叫我做来卖.
可以到www.看看
[ 本帖最后由 长江漆号 于 3-10-2009 01:14 AM 编辑 ] |
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楼主 |
发表于 29-9-2009 04:16 PM
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回复 8# ilove9887 的帖子
就是这样的步调..是多点工,不过看来比较立体.. |
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发表于 29-9-2009 04:18 PM
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发表于 29-9-2009 04:20 PM
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回复 10# meihongchiew 的帖子
谢谢..在原料专卖店都会有的. |
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发表于 29-9-2009 04:35 PM
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发表于 29-9-2009 11:40 PM
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原帖由 summersam 于 29-9-2009 02:43 PM 发表
谢谢..你也有做燕才月饼吗?
没有!只做广式月饼及上海月饼而已 |
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发表于 30-9-2009 09:51 AM
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原帖由 summersam 于 29-9-2009 04:16 PM 发表
就是这样的步调..是多点工,不过看来比较立体..
Summer, 你的燕菜是一次过煮, 那么在等凝固时, 你怎么处理手上的燕菜呢? 尤其是到最后时, 更快凝结。 |
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楼主 |
发表于 30-9-2009 10:52 AM
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回复 17# ilove9887 的帖子
不是问题的, 用小火把燕菜保持温度就行啦. |
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发表于 2-10-2009 11:37 PM
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很美哦... |
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发表于 3-10-2009 12:03 AM
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