巧克力

youandme0426 · 发表于 23-11-2008 01:35 AM

有谁会自己做巧克力?那里可以买到那些材料?

在~韵~ · 发表于 23-12-2008 09:46 PM

你可以去买一排的巧克力..
然后准备一个锅..要放水在里面..
接下来巧克力放在碗里，然后把碗放进锅里面，再把锅拿去炉那里..
边搅巧克力边顾火候..巧克力溶了就倒在小纸杯就完成了..
巧克力尽量不要放在冰箱..不然就不新鲜了..

愛笑的寶寶 · 发表于 24-12-2008 12:55 PM

原帖由 在~韵~ 于 23-12-2008 09:46 PM 发表
你可以去买一排的巧克力..
然后准备一个锅..要放水在里面..
接下来巧克力放在碗里，然后把碗放进锅里面，再把锅拿去炉那里..
边搅巧克力边顾火候..巧克力溶了就倒在小纸杯就完成了..
巧克力尽量不要放在冰箱..不 ...

可是有加whipping cream和butter會比較好吃~~~

jst · 发表于 25-12-2008 02:13 AM

巧克力是买现成的吗？拿中包装美美的啊？还是。。。。。。。。

愛笑的寶寶 · 发表于 25-12-2008 02:26 AM

原帖由 jst 于 25-12-2008 02:13 AM 发表
巧克力是买现成的吗？拿中包装美美的啊？还是。。。。。。。。

不是﹐你要買普通包裝而已。。。
dark chocolate

jst · 发表于 25-12-2008 03:36 PM

哦，不是在百货公司买的啊？哪里可以买到？

愛笑的寶寶 · 发表于 25-12-2008 07:22 PM

有些百貨公司也有賣﹐不過烘焙專賣店就一定有賣。。。

youandme0426 · 发表于 1-1-2009 04:01 PM

谢谢....我会了.........................

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