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“半粒龙珠果,半块五花肉……” 这份套餐竟然要198令吉?!
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发表于 9-3-2020 11:06 PM
来自手机
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Fine dining 有时候贵的不是食物的分量。 而是厨师手艺和餐厅的服务。
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发表于 9-3-2020 11:58 PM
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发表于 10-3-2020 02:55 AM
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人家是喝酒饱的所以食物就是这分量, 不想喝酒的话真的别去吃fine dining,肚子饿饿一点都不浪漫。
吃快餐都比较好
不过照片中的还真的是滥竽充数还敢卖这种价钱。
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发表于 10-3-2020 08:40 AM
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看都知道不是卖吃的了。人家卖的是“艺术”给喜欢国王的新衣那种笨蛋人欣赏的。 |
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发表于 10-3-2020 08:44 AM
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要学法国佬又学不到结果弄到每盘菜mcm yes tapi bukan,笑9死 |
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发表于 10-3-2020 09:15 AM
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发表于 10-3-2020 09:33 AM
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本帖最后由 Microwei 于 10-3-2020 01:38 AM 编辑
这间餐厅 https://www.facebook.com/initialcuisine/
我吃过两次,用平民百姓当地食材打着高级料理的旗号
主厨有到过法国留学,不过学艺精不精湛看个人啦,我觉得功夫还可以
不过餐厅装潢可以再好一点,很普通下
吃不出气氛再加上食物贵很难说服人啦重点是,我上一次吃好像是去年六七月还是更早我忘了,然后他们的menu到现在还没什么改,那个烧肉还在😂
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发表于 10-3-2020 09:42 AM
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高 级 餐 厅 卖 的 是 高 级 美 观 食 物,
好 吃 不 好 吃 另 外 说。 |
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发表于 10-3-2020 10:01 AM
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厨师有心事,有苦难言,就让你们从他的作品看出他的心情。 |
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发表于 10-3-2020 10:42 AM
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这种高级餐吃完后回家还要煮两包快熟面来吃才能饱 |
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发表于 10-3-2020 10:52 AM
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by the way 。。。。刚好记起同事去吃米其林的晚餐两个人套餐要1千块++,她对我说其中一个套餐就是一小片西瓜上面一条rosemary用的是太空船的大型盘
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发表于 10-3-2020 11:03 AM
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发表于 10-3-2020 11:07 AM
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看到都没有胃口 |
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发表于 10-3-2020 03:22 PM
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发表于 10-3-2020 04:31 PM
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去高级餐厅就预算被砍了,跟去cafe一样,cafe只是高级的Kopi店 |
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发表于 10-3-2020 04:59 PM
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人說曲高和寡,其實並不盡然,
能夠混這麼久而不執笠,看來真有獨到之處。
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发表于 10-3-2020 05:07 PM
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吃fine dining还是要在新加坡,香港,日本这种地方吃 |
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发表于 1-5-2020 06:00 AM
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发表于 6-5-2020 09:17 AM
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这也是为什么这些餐厅要用米其林标准来分辨,因为你还没进去的时候根本就不懂怎么回事。
而中餐就不用靠这种,中餐基本是靠常客来撑的,这比米其林三星还实在。
所以实际上很多米其林餐厅,尤其是在亚洲一星二星的,都未必有你家附近的好吃。
我这里就点名说那个莆田,讲好吃真的没有其他同价位的竞争者来得好。 |
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发表于 6-5-2020 09:23 AM
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fine dining 本来就是卖环境、卖美观、卖高级。。不是卖食物。。
拍的技术会影响美观。。。
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