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楼主: lim72

分享我的作品-谢谢大家。最后一个咯-黄梨饼。

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 楼主| 发表于 1-1-2010 01:26 AM | 显示全部楼层
Happy New Year to all my dear..... 新 年 快 樂
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发表于 1-1-2010 01:34 AM | 显示全部楼层
藍 梅 芝 士 凍 餅 和 cheese cake 的差别
原来只是用不同的奶油
和一个奶油有打发 , 而另一个就不用打发这样而已
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 楼主| 发表于 1-1-2010 04:12 PM | 显示全部楼层
沒 有 椰 奶 的NASI LEMAK.


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发表于 1-1-2010 04:24 PM | 显示全部楼层
回复 203# lim72

新年快乐!happy new year!
哇!真的流口水了。。。我先尝一口。。。噢!好吃!好吃!
你的美食一道接一道,真令人佩服。
你的烹饪技术真的一流哦!
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发表于 2-1-2010 09:42 AM | 显示全部楼层
为什么鸡肉那么小块
我要吃大大块的
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 楼主| 发表于 2-1-2010 10:44 AM | 显示全部楼层
回复  lim72

新年快乐!happy new year!
哇!真的流口水了。。。我先尝一口。。。噢!好吃!好吃!
...
maylee 发表于 1-1-2010 04:24 PM



哈 哈... 你 也 流 口 水 了 我 剛 剛  才 幫 可 愛 的POLA BEAR 抹   .
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 楼主| 发表于 2-1-2010 10:55 AM | 显示全部楼层
为什么鸡肉那么小块
我要吃大大块的
38隐形人 发表于 2-1-2010 09:42 AM



     你 也 瞞 貪 心 一 下  要 大 大 的 雞 肉. 熱 量 很 高 哦.
那  飯  里 雖 然  沒 有  椰 漿  可  是 有 牛 油  還 是  要CON TO RO 一 點
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发表于 2-1-2010 11:23 AM | 显示全部楼层
回复 203# lim72

很丰富的椰浆饭~
我前几天也是有煮,但是很简单的那种~
没有加椰浆,那放了什么去煮?
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发表于 2-1-2010 12:23 PM | 显示全部楼层
哗!看到这个椰浆饭很想吃。。好像料还多过饭哦。。
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发表于 2-1-2010 12:48 PM | 显示全部楼层
楼主想请问你,黄金南瓜蛋糕食谱里的溶化奶油是指牛油吗?是要隔水溶化的吗?
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发表于 2-1-2010 02:17 PM | 显示全部楼层
呵呵。。。我也是觉得料多过饭,不过我喜欢这样的,因为我每次都是吃料多过饭。
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 楼主| 发表于 2-1-2010 02:26 PM | 显示全部楼层
回复  lim72

很丰富的椰浆饭~
我前几天也是有煮,但是很简单的那种~
没有加椰浆,那放了什么去煮?
迷糊蛋 发表于 2-1-2010 11:23 AM



我 是 在 飯 半 生 熟 的 時 候 放 入 葡 萄 干, 玉 米 粒 和 姜 片. 飯 鍋  跳 電 的 時 后 就 加 入  一  大 匙 牛 油 充 分 把 飯 拌 開. 這 飯 不 錯 吃 的 哦.
你 如 果 喜 歡 八 角 和 丁 香 的 話 也 可 以 放 一 兩 粒 在 飯 里 面( 在 放 葡 萄 干 和 玉 米 粒 的 時 后)
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 楼主| 发表于 2-1-2010 02:29 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 lim72 于 4-1-2010 04:33 PM 编辑
哗!看到这个椰浆饭很想吃。。好像料还多过饭哦。。
DE01 发表于 2-1-2010 12:23 PM



     這 就 是 自 己 煮 的 好 處 ... 也  是 壞 處( 會 不 小 心 吃 太 多 )
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 楼主| 发表于 2-1-2010 02:33 PM | 显示全部楼层
楼主想请问你,黄金南瓜蛋糕食谱里的溶化奶油是指牛油吗?是要隔水溶化的吗?
DE01 发表于 2-1-2010 12:48 PM



    You are 對. 可 是 不 可 以 熱 熱 的 時 候 就 把  溶 化 的 牛 油 加 入 哦.
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 楼主| 发表于 2-1-2010 02:38 PM | 显示全部楼层
呵呵。。。我也是觉得料多过饭,不过我喜欢这样的,因为我每次都是吃料多过饭。
八爪魚 发表于 2-1-2010 02:17 PM



    We are same same
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发表于 2-1-2010 07:27 PM | 显示全部楼层
我看中你nasi lemak的那个sambal很像很不错!
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发表于 3-1-2010 12:37 AM | 显示全部楼层
好怀念放江鱼仔一起煮辣椒酱的味道啊
我家公都不吃鱼的
所以我现在都没有机会吃了
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发表于 3-1-2010 12:41 AM | 显示全部楼层
wa...料多过饭...
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 楼主| 发表于 3-1-2010 11:39 AM | 显示全部楼层
我看中你nasi lemak的那个sambal很像很不错!
Rosemount 发表于 2-1-2010 07:27 PM



    差 不 多 啦
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 楼主| 发表于 3-1-2010 12:11 PM | 显示全部楼层
好怀念放江鱼仔一起煮辣椒酱的味道啊
我家公都不吃鱼的
所以我现在都没有机会吃了
LHTH 发表于 3-1-2010 12:37 AM



     來 我 請 你 吃.
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