|
胶原蛋白是人体中蛋白质的一种,是肌肤当中最主要的部分之一,胶原蛋白在肌肤中构成了一张细密的弹力网,起到锁住水分,支撑皮肤的作用,而胶原蛋白的流失,直接导致肌肤的老化。 在生长发育初期,人体新陈代谢旺盛,胶原蛋白含量丰富,皮肤紧绷而富有弹性,整个人因此也显得青春靓丽,充满活力。然而随着年龄的增大,特别是到了25岁以后,新陈代谢速度逐步减缓,胶原蛋白含量慢慢降低,皱纹也就悄悄地“浮出表面”了。适量补充胶原蛋白对皮肤的健康有极好的作用。
1、 防皱:由于胶原蛋白的分子结构和人体皮肤胶原蛋白的相容性极好,所以能完全被皮肤吸收、填充在皮肤基质层之间,从而使皮肤丰满、皱纹舒展,同时提高皮肤密度,产生张力,增加皮肤弹性。
2、 赋予肌肤弹性:胶原蛋白可以使皮肤柔软丰满有弹性,润滑角质层,刺激皮肤微循环,促进皮肤的新陈代谢,使皮肤光滑、亮泽,有弹性。
3、 保湿:胶原蛋白富含亲水性的天然保湿因子,它与皮肤表面的蛋白质结合,可补充人体流失的胶原蛋白、氨基酸,增加皮肤水分。
长期使用胶原蛋白,能让迩的皮肤变得嫩滑,因为,人的衰老就是因为胶原蛋白在不断的流失,但是,年龄的增长和外界环境的干扰是胶原蛋白流失的主要问题。因此,健康的生活习惯,对细嫩肌肤的保养更有利。
看见自己的肌肤干瘪暗沉,每次只能用护肤品去掩盖。其实,想要皮肤天然性的富有弹性、光滑的肌肤,不妨多吃富含胶原蛋白的食物。在日常饮食中,通过食物萃取胶原蛋白,不但方法简单有效,而且能让皮肤自然呈现迷人光彩,还有就是省钱,市场卖的胶原蛋白粉都很贵咧!!
富含胶原蛋白的食物: 1、猪脚、猪皮与骨骼都有一层黏稠状的胶质,因此口感十分柔软,同时吃起来很有弹性,也相当粘,这就是胶原蛋白。胶原蛋白确切来说应该是属于蛋白质家族的,是一种生物性高分子物质,由除色氨酸和半胱氨酸外的18种氨基酸组成且含量很高。胶原蛋白是组成人体皮肤、骨骼、肌腱、软骨、血管的主要成分,其中胶原蛋白在皮肤中的比例高达70%—80%,因此胶原蛋白对皮肤具有很好的保湿、滋养、亮肤、紧肤、防皱、修护等作用。
2、富含胶原蛋白的食物有很多,例如:鸡脚、猪尾、猪皮、猪蹄、甲鱼、鱼类等。尤其是在动物的皮,软骨中,胶原蛋白含量更高。
3、胶原蛋白除了存在于常见的猪蹄、肉皮之外,富含胶原蛋白的食物还有:牛蹄筋、鸡脚、鸡翅、鸡皮、鱼皮、鱼翅及软骨等。这些食物经过烹调,冷却后形成的“肉冻”、“鱼冻”就是胶原蛋白经过加水煮沸成溶胶后,再冷却形成的凝胶。
4、当然富含胶原蛋白的食物中还包括最主要的鱼类。鱼类胶原蛋白的结构组成是与人体最为接近,是最适合也是吸收率最高的胶原蛋白。深海鱼类的软骨中还有丰富的鱼类胶原蛋白,因此,鱼翅被名媛仕女们用来滋养皮肤是有一定道理的。
本帖最后由 Yuuki2011 于 4-3-2013 01:46 PM 编辑
|
-
泰式鸡脚 (我的最爱啊!)
-
很多人都爱的“猪脚醋” yummy
|