如何浸发海参？

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海参是很多人逢年过节都会买来烹饪的食物，它的价钱对小康来说算是很贵 (当然对高阶级的人来说只是小钱而已)。

那天妈妈常看的中医见妈妈最近比较瘦了，脸也消瘦了，劝妈妈多吃海参来补一补胶质。一直以来都觉得这是一种昂贵的食物，所以都没有想过去买。但是既然中医叫道，我们就每个星期都让妈妈吃一顿海参了。

其实海参有很多种类，那天听卖药材的安哥说，并不是每一种都可以补到胶质的。如果想要改善关节，就需要买金秃参。

查找资料后发现，原来海参有上千种，而且好处挺多的，其中就有这 5大海参的好处。

想要购买已经浸泡过的海参，除了新年，说真的会比较难找得到，只有一些干海参。如果你想要自己浸发海参，其实并不难，只是需要一些耐心，这里会说明如何浸发海参。