碧绿千层糕

栀子叶 · 发表于 24-8-2013 12:25 PM

碧绿千层糕

材料：黏米粉300克，粟米粉600克，椰奶(大)4大罐，色素／斑兰叶汁适量，砂糖300克，生油适量。

(1)将黏米粉、粟米粉、椰奶混合成椰粉浆，按照层数来分成若干等份。

(2)第一份椰粉浆为原色，不加色素。

(3)第二份椰粉浆加入色素，如此每做一层，加重一点颜色，做到最后一层时，颜色为最深。

(4)将一个四方器皿涂上生油，倒入第一份原色椰粉浆，以大火蒸5分钟。

(5)再倒入第二层粉浆蒸5分钟，如此每蒸一层皆需时5分钟，直至最后。

chana01 · 发表于 24-8-2013 01:47 PM

咸的吗

栀子叶 · 发表于 24-8-2013 01:53 PM

chana01 发表于 24-8-2013 01:47 PM
咸的吗

有放砂糖，是甜的

Cari87 · 发表于 25-8-2013 01:08 PM

谢谢分享。

知命夫人 · 发表于 26-8-2013 01:53 PM

青青绿绿的，还没吃进口，就已觉得养眼了。这食谱我拿下了。谢谢楼主分享。

sweet_touch · 发表于 26-8-2013 08:25 PM

很麻煩做哦，謝謝分享

风花雪蓝殇 · 发表于 27-8-2013 09:44 AM

看起来好像不错吃

ezgotaiwan · 发表于 27-8-2013 10:18 AM

谢谢楼主分享,試看看先

angie08 · 发表于 28-8-2013 11:48 AM

谢谢...分享 ^^

wlvincent · 发表于 28-8-2013 06:25 PM

五花十色，感恩楼主的用心分享

qirong93 · 发表于 29-8-2013 03:43 AM

赞赞赞赞赞!!!!!!

kopi.ice · 发表于 29-8-2013 09:49 AM

谢谢分享

洪易特 · 发表于 29-8-2013 05:59 PM

赞看起来好像不是很难做谢谢分享了

limchiok · 发表于 29-8-2013 11:47 PM

很好食谱，多谢。。。慢点来试看。

xuanle · 发表于 30-8-2013 01:45 PM

Wah，看了都想吃。。

dordor88 · 发表于 30-8-2013 02:27 PM

喜欢MM的分享～谢谢哦！！！

hsh93136 · 发表于 30-8-2013 02:39 PM

谢谢分享...

revedamor · 发表于 1-9-2013 05:17 PM

想吃啊！！

revedamor · 发表于 1-9-2013 05:18 PM

甜的还是咸的？

某年某月 · 发表于 5-9-2013 07:20 PM

谢谢分享！

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