[偷閒食堂] 蒜香帝王菜怎么煮

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帝王菜，是椴樹科黃麻屬一年生植物，主要​​食用其嫩莖葉。 原產於阿拉伯半島、埃及、蘇丹、利比亞等地，是非洲人非常喜愛。據說在古時候，帝王菜是專門獻給皇帝食用的貢品，其特色是即便經過暴晒，它的口感仍然是清爽可口， 不管是用來煮湯還是清炒，口感都非常清甜，且帝王菜裡鈣含量高，草酸含量極低，價格在市面上也經濟便宜，是許多家庭補鈣的優選經濟菜之一。你吃帝王菜嗎？ 來今天讓你當王，吃一吃帝王菜吧！