韓式亂煮小廚房~(加新~泡菜餃子)

儿娘 · 发表于 17-2-2012 12:31 PM

之前沒有打算想要做泡菜, 不過還是做了
我想...食譜是不用貼上了, 看到了好多人已經分享了
所以, 只是貼了 ...
JZ1259 发表于 19-8-2010 09:46 PM

泡菜看着很像很辣哦

同行者 · 发表于 17-2-2012 04:57 PM

好久没上来了，赶快霸的沙发

因为我也超爱韩国菜

Piggy80 · 发表于 18-2-2012 10:30 AM

你是韩国料理达人，样样看起来都好好吃哦！

JZ1259 · 发表于 18-2-2012 05:40 PM

回复 101# 儿娘

其是沒有很辣, 只是顏色紅而已, 不想太辣的話減少辣椒粉就好了阿

JZ1259 · 发表于 18-2-2012 05:41 PM

回复 102# 同行者

呵呵, 謝謝支持唷....我也好喜歡韓國料理, 一堆配菜, 感覺很豐富

JZ1259 · 发表于 18-2-2012 05:43 PM

回复 103# Piggy80

謝謝支持唷, 我也只是學著煮而已, 好看不好吃

要不然我也不會經常想到餐廳去吃了
如果喜歡吃的話, 你也嘗試煮阿

blueleng · 发表于 22-2-2012 02:32 PM

请问糯米水？？是怎样说呢？

xiangyun123 · 发表于 22-2-2012 05:09 PM

谢谢楼主分享

Piggy80 · 发表于 23-2-2012 02:01 PM

回复 Piggy80

謝謝支持唷, 我也只是學著煮而已, 好看不好吃要不然我也不會經常想到餐廳去吃了
如 ...
JZ1259 发表于 18-2-2012 05:43 PM

我也是喜欢吃韩国餐，有机会我会试煮的，
谢谢也期待你更多分享

Cpine · 发表于 28-2-2012 02:53 PM

请问你的辣椒粉是怎样的？有图好看吗

JZ1259 · 发表于 7-3-2012 11:03 PM

回复 110# Cpine

你指的是包装，还是辣椒的样子呢？因为我买的并没有什么包装的，只是透明装着。明天拍上来给你看看哦

sasa_fong · 发表于 15-3-2012 08:13 PM

留个脚印

JZ1259 · 发表于 31-3-2012 07:22 PM

回复 112# sasa_fong

然後有空一起分享成果唷

I-Brilliant · 发表于 2-4-2012 10:01 PM

谢谢分享。。。

Cqingqing96 · 发表于 5-4-2012 09:10 PM

谢谢分享

0secret0 · 发表于 13-4-2012 01:05 AM

楼主大人很久没煮来分享了

路痴旅行 · 发表于 10-7-2013 07:08 PM

JZ1259 发表于 7-3-2012 11:03 PM
回复 110# Cpine

你指的是包装，还是辣椒的样子呢？因为我买的并没有什么包装的，只是透明装着。明天拍 ...

留个脚印！

楼主的咖喱粉照片怎么没放上来的？

JZ1259 · 发表于 18-7-2013 02:04 PM

路痴旅行发表于 10-7-2013 07:08 PM
留个脚印！

楼主的咖喱粉照片怎么没放上来的？

我通常都是用這樣的, 這張是google那邊拿來的, 自己拍的不清楚.
也有人用普通的辣椒粉. 因為我經常有去韓國商店, 所以都直接買這種來用. ^^

路痴旅行 · 发表于 19-7-2013 11:56 AM

JZ1259 发表于 18-7-2013 02:04 PM
我通常都是用這樣的, 這張是google那邊拿來的, 自己拍的不清楚.
也有人用普通的辣椒粉. 因為我經常有 ...

楼住，请问下，为什么我的泡菜有一种好像菜很生的味道？它除了酸辣外还有怪怪的味道哦。。。。怎么办？要怎样消除那个味道？

JZ1259 · 发表于 19-7-2013 12:17 PM

路痴旅行发表于 19-7-2013 11:56 AM
楼住，请问下，为什么我的泡菜有一种好像菜很生的味道？它除了酸辣外还有怪怪的味道哦。。。。怎么办？要 ...

這個我也不太清楚, 或許是白菜還沒有完全發酵, 所以菜的味道比較生吧

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