文/图分享:agei
印象中上次来日高锅物还没有日式定食 没想到这次再来竟然多了新菜单 日高锅物位于18度C巧克力附近 店内有两人、四人、六人座位还有包厢喔~ 一进去马上送上抹茶水 个人觉得就是水带点淡淡的抹茶味啦~还蛮酷的
朋友点的南蛮炸鸡 听主厨说这里的鸡都是用土鸡肉喔,难怪吃起来不一样。 多汁又有嚼劲再配上主厨特制塔塔酱~赞啦 唐扬炸鸡一样是土鸡腿肉并配上沙拉酱 不过这可不是一般的沙拉酱 这个带点辣味的沙拉酱配上唐扬炸鸡 让我一块接一块 都想再点一份了~ 这个酥炸广岛牡蛎超划算 牡蛎又大颗又新鲜 如果不敢单吃牡蛎的话 旁边也有沙拉酱和柠檬可以沾喔~ 吃起来又是不同感觉~ 对了~当然不能忘记炸猪排 表面炸的酥酥又脆脆 猪排酱酸酸又甜甜 os:可以再来一份吗? 这是定食的配菜 由左至右分别是鲑鱼沙拉、炸豆腐和埔里出产的茭白笋 听主厨说 除了炸豆腐不变之外 其他配菜会不定时更改 但绝对是当季的食材 鲑鱼沙拉除了鲑鱼外还有虾子跟小黄瓜 吃起来有层次感 炸豆腐就不多说了 外酥内软 果然是埔里盛产的茭白笋 又脆又甜 再搭配上独特酱汁和白芝麻 好吃~ 我只能说日高锅物的味增汤非常大方 里面不仅吃的到海带豆腐 鲑鱼也放超多 又多又大块 甜点有两个选择 酒粕樱花冻和芒果奶酪 个人觉得酒粕樱花冻还蛮特别的 带点酒味又有樱花的碱味 颠覆了我的想像 而芒果奶酪则是 奶酪上面领上酸酸的芒果酱 还蛮好吃的~ 【结论】 没想到日高锅物的日式定食也不马虎 价格出乎意料的平价 虽然定食有限定供应时间(11:00~16:30) 但下午不休息 很适合我这种睡到中午过后才出去觅食的人 p.s打卡送可乐雪碧 p.s2定食供应时段点锅物享88折 日高锅物 地址:南投县埔里镇东兴二街165号 电话:04 9299 1927
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