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【图片来源】 锅碗瓢盆是厨房必备工具，我们经常会花很多时间挑选适用造型好看的锅具，但使用之后，会发现很多锅容易烧焦，或用不了几次就黑乎乎的，如果用力刷洗还会把锅弄得面目全非，面对一厨房蓬头垢面的锅具，完成没有了烹调的乐趣？锅具烧焦油腻水渍怎麽清洁？平常怎麽正确使用和保养锅具... 如果是锅底的陈年焦痕，可以用小苏打粉或白醋帮助清洗去烧焦痕迹。去除锅具烧焦方法一： 步骤： 取牛皮纸剪成适当大小，再让牛皮纸沾白醋后，用沾了醋的牛皮纸刷洗锅底烧焦的部份至乾淨，再用清水洗淨即可。 提示： 此方法适用于不鏽钢锅，特别是锅底烧焦的部份。 去除锅具烧焦方法二： 步骤： 锅裡倒入稍多一点的水，并加入1大匙小苏打粉。小火把水煮沸并把小苏打粉拌匀煮1-2分钟，关火后静置一夜，再用刷子或海绵刷洗乾淨即可。
提示： 此方法也适用于锅面出现烧焦痕迹，且泡水后仍然有痕迹的情形。小苏打粉和水调至略微浓稠状，而且要盖过烧焦处。如果是不沾锅要用软的海绵擦洗。 怎麽去除锅具上的水渍？ 锅具清洗乾淨后如果没有立即擦乾，放久了容易生鏽斑，而且会出现水渍，放久后就不好清除，可以用天然材料帮助去除锅具上的水渍。 去除锅具上的水渍方法一： 步骤： 柠檬对半切开后挤出汁，把柠檬汁倒入锅具上有水渍的地方。用刷子或海绵直接刷洗锅具，最后用清水洗淨再擦乾即可。 提示： 清洗后一定要擦乾，否则风乾后水渍还会出现。 文章出处：http://www.enews.com.tw/article/589327 |
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