马六甲美食都容河畔烤鱼餐 美食文/图分享:ZapPaLangZPL 渔村的烧鱼餐除了新鲜以外还比外头卖的便宜,在马六甲往麻坡方向沿途有很多烤鱼村, Medan Ikan Bakar Muara Sg Duyung 算是这附近一带蛮有名的烤鱼村。
这家由马来老板经营的餐馆就位于河畔,只要提早与老板说明,就可以坐在河畔的位置上一面看风景一面用餐。在这里,顾客们需要自己在摆放鲜鱼的流理枱那儿选择你要的鱼,鱼的种类要看当天捕获到的而定。不过常见的鱼类如石甲,石斑,仁那等是随处可见的。我们选了一条石甲鱼, 一份蛏子, 一份酥炸墨鱼,当然还有最近在马来西亚爆红的马来盏雍菜!
先说石甲鱼,老板秤过鱼后就可以随你的心意来选择烹调方式。我们很贪心,就选了一鱼二吃的方法来烹制这条鱼, 一面用辣椒酱烤,一面蒸烤。鱼非非非常新鲜,辣椒酱很对味!! 蒸烤那边有点淡味,一定要沾这个独门辣酱, 又酸又辣, 劲开胃!! 辣炒蛏子(竹滩)也不错,蛏子非常肥美,一咬那辣辣的酱汁会喷在嘴里,赞!!! 因为前几道菜都是辣的关系,所以墨鱼我们就选择了酥炸的料理方式。跟其它的海鲜一样,墨鱼非常新鲜,配上酥脆的面衣非常香。好吃! 雍菜相比别的菜肴就逊色了许多,普普通通啦! 来马六甲的朋友非常值得来这里一游,新鲜的海鲜餐用外头便宜的价钱就可以吃到了, 我们一行5人吃了那么多只要RM100哦!! Ps: 那鱼是根据市价来算钱的,朋友们请看清楚价钱牌与认清楚鱼的种类和确认重量才下单哦!! Medan Ikan Bakar Muara Sg Duyung KM 4-5,Jalan Padang Temu, Padang Temu, Melaka. Tel: 012-636 2339 Opening Hours: 5pm - 12am Gps: 2.17506,102.288807 食物:♡♡♡♡ 价钱:♡♡ 环境:♡♡ 服务:♡♡♡ ************************************ 部落格原文 http://zap-pa-lang.blogspot.com/2014/03/medan-ikan-bakar-muara-sgduyung.html ZapPaLang的美食部落格 http://zap-pa-lang.blogspot.com/ ZapPaLang的Facebook专页 https://www.facebook.com/ZapPaLang ************************************ ----------------------------------《完》----------------------------------------- |
38隐形人 发表于 5-3-2014 04:02 PM
马六甲和麻坡那里的medan都有很好吃的 炸墨鱼
revedamor 发表于 9-3-2014 03:07 PM
去了几次,很多时候人太多,鱼都烤焦了。有一次真的焦到不行了,叫他们换可是他们把那只鱼拿进去修一修,把 ...
revedamor 发表于 9-3-2014 08:05 PM
食物还不错啦,之前我在马六甲住过一段时间所以和朋友常去。现在越来越多游客 到访,所以就开始''走样''了 ...
revedamor 发表于 9-3-2014 09:49 PM
还是要谢谢你的分享哦~因为马六甲真的是美食天堂。。
kiwijuice 发表于 10-3-2014 11:37 AM
哇不是开玩笑啊...烧鱼我的最爱..
我最近是在 Broga 那边吃过...恩..
tianyankai 发表于 10-3-2014 03:52 PM
才剛從馬六甲回來
怎麼不知這好地方
洪易特 发表于 12-3-2014 05:58 PM
谢谢分享了
洪易特 发表于 13-3-2014 09:06 AM
谢谢哦 还记得我 真是感恩
洪易特 发表于 13-3-2014 01:44 PM
O(∩_∩)O哈哈~ 期待更多的精彩