[attach]707916[/attach] 材料Ingredients 腊鸭腿 1/2只 [切片] 腊肠 1条 [切片] 甜菜圃 1大匙 姜丝 1/2大匙 蒜酥油 1/2大匙 白米 1/2杯 清水 1 杯 绍兴酒 1大匙 调味Seasoning 酱油 1 大匙 麻油 1/4茶匙 糖 1/4茶匙 热水1大匙 **搅拌均匀备用** 做法Methods 用瓦煲, 白米加水后加热, 待滚后关小火 待米饭8分熟后顺序铺上姜丝, 腊肠, 蜡鸭腿和菜圃, 关盖熄火, 绍兴酒淋锅边, 焖5分钟 开盖淋上调味和蒜酥油 搅拌均匀即可开餐!! http://ahteekitchen.blogspot.com/
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