木糠蛋糕杯

11-2-2014 12:40 PM| 发布者: 佳礼编辑 | 评论: 0|原作者: Nightmar3

摘要: 材料：玛莉饼干（或其他酥性饼干）一袋淡奶油200克炼乳35克做法： 1.玛莉饼干掰碎放入搅拌杯，用搅拌机打碎。或者放入保鲜袋，用擀面杖碾碎。 2.呈粉末状。即成木糠。如果希望口味独特，可 ...

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材料：

玛莉饼干（或其他酥性饼干）一袋

淡奶油200克

炼乳35克

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做法：

1.  玛莉饼干掰碎放入搅拌杯，用搅拌机打碎。或者放入保鲜袋，用擀面杖碾碎。

2.  呈粉末状。即成木糠。如果希望口味独特，可以加五克可可粉。

3.  淡奶油打发七成发。

4.  倒入炼乳。

5.  继续将淡奶油打发。

6.  装入裱花袋。

7.  取慕斯杯，先放一层木糠。

8.  再挤入一层淡奶油。

9.  再铺上一层木糠，可以用小勺子轻轻压一下，使层次更好看。

10.  继续一层淡奶油、一层木糠。

11.  直至杯子基本铺满。

12.  入冰箱冷冻室3小时以上即可食用。

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