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啤酒蛋

3-10-2013 12:18 PM| 发布者: 佳礼编辑 | 评论: 7|原作者: rainbow2tvxq

摘要: 材料 鸡蛋 13个 调料: 八角3个 花椒一小把 桂皮一节 干辣椒6个 生抽30ml 老抽15ml 香叶2片 啤酒330ml 做法 1。鸡蛋准备好,小火煮10分钟(大火会使鸡蛋炸开),放到凉水里凉洗,方便剥壳 2。熟鸡 ...
材料
鸡蛋 13个

调料:
八角3个 花椒一小把
桂皮一节 干辣椒6个
生抽30ml 老抽15ml
香叶2片 啤酒330ml

做法
1。鸡蛋准备好,小火煮10分钟(大火会使鸡蛋炸开),放到凉水里凉洗,方便剥壳
2。熟鸡蛋放到锅里,准备好其它材料
3。将将干料放在鸡蛋上,再倒入啤酒,生抽,老抽
4。大火烧开后转小火1小时左右,浸泡一夜,第二天继续煮至汁浓(剩下的汁留起来备用哈)
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最新评论

引用 niii 3-12-2013 10:33 AM
感谢分享。。。。。
引用 马尔斯 4-12-2013 01:45 PM
怎么没图看呢?
引用 trendyhouse 20-12-2013 04:24 PM
谢谢分享!
引用 angsy 18-3-2014 10:22 AM
谢谢分享~
引用 yenboy 22-3-2014 06:56 PM
谢谢分享~~~
引用 yenboy 22-3-2014 06:57 PM
谢谢分享~~~
引用 yenboy 22-3-2014 06:57 PM
谢谢分享~~~

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