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胡椒猪肚汤 做法

11-9-2013 12:52 PM| 发布者: 佳礼编辑 | 评论: 23|原作者: rainbow2tvxq

摘要: 材料 猪肚1个,白胡椒粒1大匙,水800㏄,A.姜50公克,葱2根,八角4粒,B.盐1/2小匙,米酒1大匙 ...
材料
猪肚1个,白胡椒粒1大匙,水800㏄,A.姜50公克,葱2根,八角4粒,B.盐1/2小匙,米酒1大匙

做法
1.将白胡椒粒用刀面压碎成白胡椒碎备用。
2.猪肚剪去外表油脂,翻面加2大匙盐(份量外)搓洗后用水沖洗干净,再加2大匙白醋(份量外)搓洗后沖水洗净,放入滚水汆烫,捞出刮去肠膜备用。
3.滚水加调味料A,放入作法2的猪肚,用小火煮10分钟捞出。
4.将作法1的白胡椒碎、作法3的猪肚、调味料B和水,全部放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,取出猪肚待凉切适当大小,再放回内锅略焖即可。
胡椒猪肚汤.jpg




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最新评论

引用 agnes137 11-9-2013 05:53 PM
最喜欢这个了~~辣辣的~很棒!
引用 guangsu 13-9-2013 10:57 AM
好棒啊!!!好想试试!!!
引用 monkeyd77 14-9-2013 10:34 PM
谢谢分享......
引用 trendyhouse 15-9-2013 02:28 PM
谢谢分享......
引用 Cari87 20-9-2013 12:02 AM
谢谢分享
引用 angie08 20-9-2013 10:00 AM
谢谢楼主分享 ^  ^
引用 lobang999 21-9-2013 07:23 PM
这个难做,失败过很多次了。。

引用 yeehuang5666 24-9-2013 09:52 PM
谢谢分享.................
引用 trendyhouse 25-9-2013 11:09 AM
谢谢分享....
引用 华通代购001 26-9-2013 09:34 AM

谢谢楼主分享
引用 singmeimei 9-10-2013 12:11 PM
谢谢分享,这周六想试试弄看。
引用 singmeimei 9-10-2013 01:22 PM
太棒了!谢谢分享。
引用 sandracfs 9-10-2013 05:10 PM
谢谢分享。。。。
引用 nyteng9921 15-10-2013 11:58 PM
谢谢分享,我想试煮!
引用 moonmkbee 16-10-2013 08:45 AM
谢谢分享。。。。
引用 moonmkbee 16-10-2013 08:47 AM
谢谢分享。。。。
引用 lhtksy 17-10-2013 09:43 PM
谢谢分享
引用 lhtksy 17-10-2013 09:54 PM
谢谢分享

查看全部评论(23)


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