佳礼资讯网

 找回密码
 注册

ADVERTISEMENT

佳礼资讯网 首页 佳礼佳人 Yummy烹饪 查看内容

水晶菜粿

21-8-2013 12:20 PM| 发布者: 佳礼编辑 | 评论: 24|原作者: rainbow2tvxq

摘要: 皮料: 澄粉 150克,木薯粉150克,热水450毫升,盐适量,菜油2大匙 陷料: 沙葛大概500克,红罗卜100克,虾米50克,蒜茸1大匙加入酱油,盐,糖,蚝油,胡椒粉,水100ml爆香了,就炒至均匀,盛起待用。 做法: 1)将澄粉,木薯粉 ...
皮料:
澄粉 150克,木薯粉150克,热水450毫升,盐适量,菜油2大匙

陷料:
沙葛大概500克,红罗卜100克,虾米50克,蒜茸1大匙加入酱油,盐,糖,蚝油,胡椒粉,水100ml爆香了,就炒至均匀,盛起待用。

做法:
1)将澄粉,木薯粉,及盐混合,加入热水快手搅拌均匀,焖15分钟后,再揉透加入菜油继续揉至光滑。
2)把面团搓成长条形,切割成小份,粘点木薯粉,取小份量面团擀成薄片,包入适量陷料,捏成饺子状。
3)在盘子抹上少许食油,放入菜粿大火蒸10分钟呈透明状即可。
水晶菜粿.jpg
----------------------
好吃


1

1

生气

惊讶

难过

好笑

无聊

刚表态过的朋友 (2 人)

  • 生气

    匿名

  • 赞

    匿名


ADVERTISEMENT


发表评论 | 在论坛留言

最新评论

引用 文雯 21-8-2013 05:16 PM
晶莹剔透;但不知口感如何,。。感谢无私分享食谱。。。
引用 trendyhouse 23-8-2013 10:20 AM
感谢分享食谱。。。
引用 julychuah 12-9-2013 09:51 AM
look yummy
引用 guangsu 13-9-2013 10:53 AM
好棒啊!!!好想试试!!!
引用 monkeyd77 15-9-2013 11:39 PM
好像好好吃~
引用 M@ngo 16-9-2013 10:17 AM
超喜欢吃!
每次要做都退/放弃。。
引用 jasmine_1990 16-9-2013 08:26 PM
口水都要流出来了。。。
引用 Albert.Tan 18-9-2013 08:50 AM
谢谢分享^_^
引用 joveenchong817 1-10-2013 12:10 AM
谢谢分享~
引用 pingpong_gurl2 1-10-2013 03:42 PM
几时弄我们吃JEK????????



@咖啡杀手 @Exodiaray @hanyk  
引用 hanyk 1-10-2013 03:52 PM
pingpong_gurl2 发表于 1-10-2013 03:42 PM
几时弄我们吃JEK????????

彩虹说教我们去www.慢慢等.com
引用 rainbow2tvxq 1-10-2013 03:55 PM
pingpong_gurl2 发表于 1-10-2013 03:42 PM
几时弄我们吃JEK????????

我只会吃而已

我以为你会说你要做给我们吃
引用 rainbow2tvxq 1-10-2013 03:55 PM
hanyk 发表于 1-10-2013 03:52 PM
彩虹说教我们去www.慢慢等.com

我怕做了你们还不敢吃
引用 咖啡杀手 1-10-2013 04:14 PM
pingpong_gurl2 发表于 1-10-2013 03:42 PM
几时弄我们吃JEK????????

没问题的。。。你等下har。。。

@hanykwww.慢慢等.com
引用 pingpong_gurl2 1-10-2013 04:18 PM
@Exodiaray @hanyk @咖啡杀手 @rainbow2tvxq

你们过分
引用 Exodiaray 1-10-2013 04:23 PM
pingpong_gurl2 发表于 1-10-2013 04:18 PM
@Exodiaray @hanyk @咖啡杀手 @rainbow2tvxq

你们过分

要怪怪彩虹,千错万错都是他的错......
引用 rainbow2tvxq 1-10-2013 04:33 PM
pingpong_gurl2 发表于 1-10-2013 04:18 PM
@Exodiaray @hanyk @咖啡杀手 @rainbow2tvxq

你们过分

@Exodiaray @hanyk @咖啡杀手 他们真的很过分

引用 rainbow2tvxq 1-10-2013 04:45 PM
Exodiaray 发表于 1-10-2013 04:23 PM
要怪怪彩虹,千错万错都是他的错......

你姓赖的
引用 葛蕾鸶公主 1-10-2013 05:24 PM
谢谢分享,我很喜欢吃菜馃, 什么是澄粉? 那里可以买呢?

查看全部评论(24)


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT




ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


版权所有 © 1996-2023 Cari Internet Sdn Bhd (483575-W)|IPSERVERONE 提供云主机|广告刊登|关于我们|私隐权|免控|投诉|联络|脸书|佳礼资讯网

GMT+8, 13-5-2024 05:23 AM , Processed in 0.071412 second(s), 35 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

返回顶部