黄金海岸活虾之家

24-7-2013 12:36 PM| 发布者: 佳礼编辑 | 评论: 1|原作者: buffychien

摘要: 这家在新竹竹北的黄金海岸活虾之家早已声名远播，常常看到电视上有报导......

好好吃的活蝦料理呀！！
這家在新竹竹北的黃金海岸活蝦之家早已聲名遠播，常常看到電視上有報導，連康熙來了都有介紹過喔，只是我一直沒有機會去嚐嚐，剛好上禮拜有群朋友就約在這裡聚餐，讓我終於吃到朝思夢想的活蝦啦！

一進餐廳第一印象就是很乾淨，地上不會黏黏的，而且桌子椅子也都一塵不染的，不像很多餐廳不是太髒就是太擠，這裡的空間很舒服，我們十幾個人坐下來也不會覺得擠，是一間還蠻適合一群人聚餐的餐廳呢！
(另有免費停車場，很方便喔！)

蝦料理有很多種，胡椒蝦、蒜泥蝦、檸檬蝦、沙拉蝦、麻油蝦、燒酒蝦跟蝦鍋等等，其中最銷魂的就是這道麻油蝦啦！雖然放了很多麻油，但是吃起來不會覺得油膩，也不燥熱，這個麻油聽說是他們獨家壓榨的，很純很香~~如果只吃蝦子就浪費了這道菜喔，一定要將麻油醬汁澆在飯上吃，整個麻油加蝦子的香氣，好吃得快升天啦！強烈推薦這道麻油蝦喔！

還有這道鹽烤鯖魚也很好吃，外皮烤得酥酥的，裡面的魚肉很鮮嫩多汁，而且沒有鯖魚常有的腥味，魚肉吃起來是甘甜的感覺，真的是非常新鮮的喔，喜歡吃魚的朋友千萬不能錯過這道鹽烤鯖魚喔！

康熙來了曾經推薦過的就是這道黃金豬肋排，當時小S說這道菜適合配酒吃，說得真的很貼切，我們大家左手肋排、右手啤酒，一邊開心的聊天，看起來真的是很豪邁的景象呢！
這個黃金豬肋排吃得出來肉質非常好，有用特殊的醬料先醃過，所以稍微有點鹹，配啤酒超合的，個人蠻喜歡這道的，可惜我們人太多，一人只分到一支，沒關係，留一點遺憾下次才會有再來吃的動力！