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超简单的椒盐小土豆~

23-7-2013 02:52 PM| 发布者: 佳礼编辑 | 评论: 34|原作者: x9101

摘要: 1.小土豆用小刷子刷洗干净外皮,放进锅里,加入刚好没过小土豆的清水 2.大火煮开后转小火煮差不多20分钟,用筷子插一 ...
1.jpg

用料
主料
小土豆9个

调料
椒盐4克
小葱1根
植物油1.5汤匙


椒盐小土豆的做法

1.小土豆用小刷子刷洗干净外皮,放进锅里,加入刚好没过小土豆的清水

2.大火煮开后转小火煮差不多20分钟,用筷子插一下,可以轻松插进去就可以关火了(煮的时间要根据自己炉具火力大小和土豆的大小来增减)
2.jpg

3.用凉水冲洗一下,稍降温后的小土豆很容易就可以剥去外皮

4.用刀背轻轻压扁,裂开,注意力度,别过分用力,以免把小土豆压烂
3.jpg

5.平底锅抹一层植物油,烧热,放入小土豆

6.中火煎至金黄,翻面后同样煎至金黄
4.jpg

7.撒入适量的椒盐,看自己的口味吧,喜欢清淡的土豆自身甜味的可以少放点椒盐,喜欢椒盐味道的可以多放点

8.晃动几下平底锅,让小土豆翻下面,等小土豆表面均匀地沾上椒盐即可关火,出锅后撒上葱花
5.jpg

6.jpg


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最新评论

引用 tmy1202 23-7-2013 02:47 PM
椒盐是什么啊?
引用 鲁乃义务消防员 23-7-2013 05:05 PM
胡椒和盐巴??
引用 cef_yfyap2004 23-7-2013 05:20 PM
看来很美味又简单,谢谢楼主分享!
引用 当猫爱上狗 23-7-2013 05:32 PM
椒盐是花椒粉加盐。
引用 neoleo1991 23-7-2013 08:08 PM
感谢分享~~~~~~~
引用 neoleo1991 23-7-2013 08:08 PM
感谢分享~~~~~~~
引用 celinelim67 23-7-2013 09:31 PM
我已收藏了~谢谢分享
引用 esthertoo 24-7-2013 11:44 AM
谢谢分享....
引用 栀子叶 24-7-2013 11:48 AM
很喜欢马铃薯做的料理....
引用 trendyhouse 24-7-2013 12:28 PM
感谢分享 !!!
引用 fenny07 24-7-2013 03:31 PM
健康美味~ 分享
引用 mqmina 24-7-2013 09:01 PM
我也是很喜欢马铃薯做的料理。。。。。
引用 felicia~1985 24-7-2013 09:50 PM
看起来很简单哦,下次试看看
引用 lobang999 25-7-2013 12:27 AM
LZ 吃过没?

卖相不错,这个因该不会上车吧。

引用 Komi925 25-7-2013 04:41 PM
看起来不错! 谢谢分享~ 今晚就try try XD
引用 TinaTT 29-7-2013 10:00 AM
谢谢分享哦~教学很仔细!今晚要试试咯^^
引用 candicechai2009 29-7-2013 12:42 PM
当猫爱上狗 发表于 23-7-2013 05:32 PM
椒盐是花椒粉加盐。

那请问英文叫什么?
引用 lobang999 29-7-2013 09:49 PM
candicechai2009 发表于 29-7-2013 12:42 PM
那请问英文叫什么?

写英文?是想被扣分吧。。。

这个不错吃又简单弄,可以事事。



引用 candicechai2009 30-7-2013 10:03 AM
lobang999 发表于 29-7-2013 09:49 PM
写英文?是想被扣分吧。。。

这个不错吃又简单弄,可以事事。

超市没有写中文的啊

查看全部评论(34)


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