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为何7.48公斤金目鲈鱼值RM1196? 餐馆业者解释:养了它11年!

6-11-2021 02:09 AM| 发布者: cari-ent3 | 评论: 25

摘要: 浮罗交怡餐馆金目鲈鱼要价近1200令吉的事件,近来在网上掀起热议,业者解释,这条鱼店里养了长达11年!
一行7人到浮罗交怡一家餐馆用餐,结果整顿午餐花费1852令吉50仙,其中一条金目鲈鱼(石甲鱼;Ikan Siakap)就要1196令吉80仙,在网上掀起热议,餐馆业者也再次出面回应事件,强调被烹制成美食的那条金目鲈鱼是“展示鱼”,养在店内已有长达11年时间,是用作吸引游客上门的卖点。



海上浮船餐馆业者诺拉斯金表示,当天被送上餐桌的7.48公斤金目鲈鱼,已经在在店内养了11年,这段时间一直购入渔民刚捕捞的小鱼喂养,总共投喂了几百公斤小鱼,直言这条鱼花了她不少钱,并说“不可能以一般2公斤重那类鱼只的价格出售吧?”

(图取自网络)

她还透露,为了防止鱼只遭到偷窃,还特意聘请了保安人员在夜间巡逻。

诺拉斯金也指出,当天食客对账单没有异议,并且还同意支付餐费,但是事后却存心将账单放上网,渲染餐馆金目鲈鱼售价很高,对此行为让她感到伤心。她也再次说道,当天点餐时已经多次向对方表示清楚,其所选的鱼非常庞大,甚至还以手比划鱼的大约大小。

此外,她也说这并非首次出售体积如此大的金目鲈鱼,未来如果有顾客需要,仍然会售卖体积大的金目鲈鱼,也会告知对方“和其他800克至2公斤的鱼类相比,这条鱼非常大。”她也说,过去顾客在得知鱼的大小后会表示同意,从未发生过近来被投诉的问题。

(图取自网络)

据她透露,餐馆在当地营业已有8年,过去都不曾发生过强逼顾客选择体积大的鱼,而有指责声,称餐馆生意受疫情影响,所以要强迫食客选择体积大的鱼,以此赚取双倍利润,对此她也给予否认,表示自己或员工都不会这么做。

与此同时,浮罗交怡贸消部的官员5日也花了超过3小时,到现场进行调查,及向诺拉斯金取证。浮罗交怡贸消部执法主任阿都拉法华合指出,当局也已收集食客提供的信息,会深入调查并公正处理该事件。



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最新评论

引用 eVilLance 6-11-2021 06:18 AM
看了一位马来网友的精品留言,
“昂贵的餐厅,廉价的开单纸。”
引用 Engineer 6-11-2021 07:17 AM
金目鲈鱼不是名贵鱼,居然有人养11年?

同一间海上餐厅又宰客
https://www.enanyang.my/%E8%A6%8 ... 4%BB%B7846%E5%85%83
引用 ccsoon3279 6-11-2021 10:24 AM
好烂的藉口!
她不懂什么是"杀鸡取卵“吧?
如果是要知名度,那她成功了!
引用 vongolia 6-11-2021 03:45 PM
疫情期间已经饿了很久了, 如今大开杀戒大砍水鱼。
引用 f1fans 6-11-2021 06:20 PM
业主连保安费也算进去了。。。
引用 慎言 6-11-2021 07:50 PM
哈哈,已经超过5单受害者分享他们的单了。那来什么观赏鱼,基本就是算1KG - RM160。 而且知道顾客通常不会叫多条,每条鱼都“精心挑选‘至少3KG以上。 笑死人。
引用 qweqwe8899 6-11-2021 10:09 PM
吃不起还要 链[em:11:][em:11:]
引用 wdx 7-11-2021 11:45 AM
砍人就说砍人,一推邪理。
吃条刚捕的10kg鱼还更新鲜,每条1kg的鱼你说你养了半年要价RM300 - 1kg,你赢完了
引用 thomas16 7-11-2021 01:42 PM
显然的,事主是被当水鱼砍了!

Siakap/金目鲈/非洲鱼的餐馆价大概是 $45~$55/kg。

Grouper/石班鱼(看品种) 的餐馆市价就在 $150~$230 /kg 不等。
引用 flyyellow 7-11-2021 02:28 PM
f1fans 发表于 6-11-2021 06:20 PM
业主连保安费也算进去了。。。

保護費也列進去,保證安全 暢遊浮羅州!?
引用 frozenthrone 7-11-2021 08:28 PM
Siakap 鱼:原来11年的感情才值1196。。。
引用 hugahuga 8-11-2021 01:04 AM
11年的感情了每年才算100多,还加埋保安费,你还要怎样
引用 残兵之上將潘凤 8-11-2021 01:13 AM
人家两年不开张,开张赚两年,很难理解?
引用 minminboy83 9-11-2021 12:38 PM
如果你有女儿要嫁, 聘礼金可能会要一个亿。。毕竟养了那么多年
引用 wcl94 9-11-2021 06:57 PM
可不可以只给100块,说100块跟了自己20年,很有感情
引用 本地会员 9-11-2021 08:21 PM
我的鱼有专人护理,检查血压、脂肪、蛋白质,而且还有专用的健身房每天运动,阳光、氧气、水温,酸碱度,全部由人工智慧调节。吃到那又厚又有弹性,高营养、高蛋白、低脂肪的鱼肉,可以保证你们延年益寿,无疾而终。
价格大众化。
引用 为人民服务 9-11-2021 08:55 PM
如果价钱公道,不怕别人把价钱放上网,这分明是比市价高。
引用 跛co 10-11-2021 12:21 PM
那条鱼躺着也中枪 @叫狼
引用 aquamax 10-11-2021 02:18 PM
还好没有加麦11年的酱料。。。不然要收你4896.。

查看全部评论(25)


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